用容器烧开50斤水,将大包料用布袋装里面放到开水里面,大概十分钟头料基本溶化,将布袋拿出,我来为大家讲解一下关于越南烤鸡炉配方?跟着小编一起来看一看吧!

越南烤鸡炉配方(越南烤鸡的做法)

越南烤鸡炉配方

用容器烧开50斤水,将大包料用布袋装里面放到开水里面,大概十分钟头料基本溶化,将布袋拿出。

等做好的50斤水腌料冷却,将清洗干净的肉鸡放水腌料里面腌1—1.5小时,天气冷的时候相对时间长点。

将腌好的肉鸡拿出来晾干水,大约5分钟,然后用脆皮素适量均匀的刷在鸡皮上。

用大火烤20分钟左右即好。