将豆角洗净,撕去两端的茎,掰成小段,土豆削皮切小块备用。锅里加油烧热,放入葱末炒出香味,放入瘦肉丝翻炒,加入酱油调色。倒入土豆,豆角继续翻炒,加入食用盐调味。倒...
食用油、花椒、大料、猪肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、扁豆、土豆、西红柿、面。先把油热了,放花椒、大料熟一下,然后花椒、大料撇掉;把少量肉馅(喜欢肉片的可以用肉片,喜...
五花肉切成薄片;豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段;大蒜去皮后拍扁稍稍切碎,红辣椒去蒂后斜切成片;生葱切成葱花备用。锅中加入适量油烧到4成热,放...
把肉种加入少许淀粉、老抽、五香粉,搅拌均匀,腌制10分钟。豆角洗净切段、土豆、胡萝卜切成滚刀块,黄豆芽去掉尾部洗净备用。炒锅烧热,放入少许底油,热锅凉油把腌制好...
准备食材:准备食材。鲜面条300克、豆角200克、猪肉100克、姜适量、葱适量、蒜适量。将豆角去筋,然后掰成3-5厘米长的段,猪肉切片,葱姜蒜切末备用。锅中倒入...
准备面条适量、葱、大蒜、姜各适量、豆角适量、五花肉适量。葱洗净切碎;大蒜去皮洗净切碎;姜切碎。豆角择取老筋,洗净,掰成寸段。五花肉切成和豆角长短粗细一样的条,用...
主料:湿面条300克、猪肉50克、豆角150克、黄豆芽140克、蒜薹100克。辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、八角适量。配料:老抽适量、生抽适量、盐适...
准备食材:主料:细面条500克、辅料:豆角300克、木耳4朵、香菇4朵、大葱1段、银耳半朵、鸡蛋2个、五花肉150克、酱油5勺、老抽1小勺、甜面酱3勺、盐7克。...
材料:五花肉、手擀面、芸豆或豆角、精盐、酱油、生姜、小葱、大蒜、八角;五花肉用刀切薄片。芸豆洗净择掉筋脉掰成小段,长度以两个豆粒为准,过短芸豆在炒制过程中易开裂...
食材准备:食用油、花椒、大料、猪肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、扁豆、土豆、西红柿、面。 先把油热了,放花椒、大料熟一下,然后花椒、大料撇掉。 把少量肉馅(喜欢肉片的...
将猪肉、胡萝卜洗净,加入适量盐一同剁成烂泥,盛入碗中备用。用饺皮将肉泥一点一点地包裹起来,盛入盘中待用。锅中加入适量植物油,当油烧熟时加入水,直至水烧开。把生饺...
制作焖面酱汁的配方锅内放入胡麻油(可以用色拉油来代替)500克,烧至五成热时,放入呼市老盘酱(可以用黄豆酱来代替)400克、蚝油800克、排骨酱200克翻炒至出...
首先面最好是提前蒸一下,开水后蒸五分钟即可。然后焖的时候放到菜上面不要面碰到锅底,翻动的时候用筷子只翻动面条让面条全方位吸到汤汁。最后看水还剩一点的时候再用锅铲...
食材:西红柿200克、南瓜260克、白面500克、豆角400克、土豆200克、食用盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡麻油适量、酱油适量、鸡精适量、整花椒适量、整...
食材:豆角150g、五花肉100g、面条100g、红椒半个、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、蒜末。先将豆角掐成小段。起锅烧油,放入五花肉炒出油脂,再下豆角翻炒1分...
豆角焖面山西特色是一道由豆角,面条等制作而成的美食,具有地道的山西特色,口味鲜咸。食材:四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面(幼面)300克,大蒜3瓣、红辣...
蒜末、葱花、鲜面条和豆角适量。豆角撕去两端茎,掰成段。 锅中热油,放一半蒜米葱花炒出香味,加豆角翻炒半分钟后,加酱油白糖和盐,加清水没过豆角表面,加盖中火煮至汤...
主料:湿面条300克、猪肉50克、豆角150克、黄豆芽140克、蒜薹100克。 辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、八角适量。 配料:老抽适量、生抽适量、...
用干挂面制作焖面,大多都是要先煮一下的,因为干挂面是干的,要是直接蒸制的话,可能能难将它完全蒸熟,还容易出现粘锅的情况,而在焖之前先煮一下,能让挂面快速变软,不...
首先把豆角洗净掰成小段,土豆削皮切块,葱姜蒜切末备用。炒锅放油,放入葱末姜末蒜末爆香。锅内放入切好的豆角,翻炒至豆角变成翠绿色。再加入切好的土豆,翻炒一下,加入...