首先让我们来调个汁,准备一些芝麻酱倒入碗中,再加点水给它搅匀。在准备五香粉鸡精盐,葱姜蒜沫。再加入一勺炸好的辣椒油,在加入香油,搅拌均匀。将准备好的牛肚清洗干净...
香辣炒牛肚:(1)准备牛肚、干辣椒、小尖椒、蒜薹、风味豆豉、姜丝、酱油、陈醋、麻油、盐、鸡精等适量。(2)将煮沸去异味后的牛肚切丝和酱油、醋、鸡精、少许盐等的调...
牛肚好吃的做法如下。芹菜梗切断,红辣椒切片备用。 锅中倒油,倒入姜蒜末,牛肚丝翻炒均匀。 放入糖,白胡椒,酱油,翻炒均匀。 加入红辣椒,青菜梗,少许料酒,炒至断...
熟牛肚改刀切成片。洋葱切块,香菜切小段。炒锅烧热,放入切好的姜丝和白胡椒粉炒香。放入洋葱块在炒出香味。放入牛肚片大火翻炒。放入料酒、生抽同时加点盐翻炒。把水汽炒...
食材:牛肚500g、千张300g。 适量的卤牛肚,切成薄条备用。 将千张洗净切好备用。 将姜蒜、红辣椒、桂皮、花椒洗净切好备用。 在锅中加入适量油。 加入适量花...
食材:牛肚250g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、香菜适量。大葱生姜切小段放入炖锅中。取捞过水的牛肚一块,切小片。牛肚倒入炖锅,加入开水盖上锅盖,调好高火就可...
料酒、酱油、盐、味精、葱、姜、胡椒、茴香、干辣椒。用清水冲洗干净,然后放入锅内,加料酒一汤匙煮至牛肚熟,捞出冷凉。把牛肚片成片约拇指大小。洋葱切成片状、青椒切成...
需要先焯水一下,再小火炖煮,就能炖烂了。材料:牛肚1000克,葱30克,白萝卜600克,姜10克,蒜10克,八角3克,桂皮2克,香叶2克,花椒1克,番茄酱30克...
首先来调个汁,准备一些芝麻酱倒入碗中,再加点水给它搅匀。 在准备五香粉鸡精盐,葱姜蒜沫。 再加入一勺炸好的辣椒油,在加入香油,搅拌均匀。 将准备好的牛肚清洗干净...
主料:牛肚500克;调料:食盐5克、葱3棵、姜1块、八角10克、桂皮10克、茴香籽20克、沙姜5克、白豆蔻5克、丁香3克、甘草3克、白醋适量、肉豆蔻3个、砂仁2...
主料:牛肚500克;调料:食盐5克、葱3棵、姜1块、八角10克、桂皮10克、茴香籽20克、沙姜5克、白豆蔻5克、丁香3克、甘草3克、白醋适量、肉豆蔻3个、砂仁2...
首先调个料汁,准备一些芝麻酱倒入碗中,再加点水给它搅匀。再准备五香粉鸡精盐,葱姜蒜沫。加入一勺炸好的辣椒油,在加入香油,搅拌均匀。将准备好的牛肚清洗干净,切成丝...
准备好食材:牛肚、青椒、大蒜、泡椒、花椒、红尖椒,洗干净备用。牛肚切成长条丝备用。将青椒先切成2半,再改刀切长条丝备用。将红尖椒斜切、泡椒剁碎一点、大蒜切片,备...
用料:牛板肚500g、生姜2片、八角1个、桂皮1小块、蒜苗几根、干辣椒适量、料酒2勺、生抽2勺、耗油1勺、老抽半勺、黄豆酱1勺、十三香少许。做法:(1)牛板肚用...
首先把原料改刀,大葱切成马蹄葱,大蒜根部去掉,然后切成蒜片,姜切成片,洋葱改刀成块,青椒把心去掉,然后切成菱形片,红椒也切成菱形片备用,牛肚从中间片开,然后改刀...
可以做蒜苔炒牛肚,具体做法如下:材料:牛肚250g、蒜苔250g、油、盐、料酒1小勺、酱油1小勺、姜、干辣椒、鸡精。蒜苔洗干净,切去头,根的地方用刀拍一拍,然后...
食材:牛肚2油适量、盐适量、葱适量、姜适量、香菜适量。 大葱生姜切小段放入炖锅中。 取捞过水的牛肚一块,切小片。 牛肚倒入炖锅,加入开水盖上锅盖,调好高火就可以...
熟牛肚400g、白萝卜500g、盐1小勺、胡椒粉1小勺、牛肉汤700ml(没有就用热水代替)、料酒1小勺、葱姜少许。做法:熟牛肚买回来上面抹少许盐揉搓,用温水冲...
主料:卤牛肚400克。辅料:植物油40克、盐10克、辣皮子30个、花椒粒2克、生抽10克、大蒜两瓣、味精2克、孜然粉2克、毛芹菜50克。把辣皮子(最好用的线...
可以做蒜苔炒牛肚,具体做法如下:材料:牛肚250g、蒜苔250g、油、盐、料酒1小勺、酱油1小勺、姜、干辣椒、鸡精。蒜苔洗干净,切去头,根的地方用刀拍一拍,然后...