用料:芹菜250克、豆腐干200克、食盐适量、酱油适量、干辣椒适量、料酒适量、调和油适量。芹菜切段、白干切丝、蒜拍散、干辣椒切末。温锅、温油、中火煎白干,白干煎...
食材:白豆腐干200克,腊肉100克,蒜苗50克,尖椒适量,盐少许,姜末适量,胡椒粉适量,老抽少许,生抽少许,淀粉水适量。白干洗净切条,放入冷水锅中,加少许盐煮...
主料:香干两块、腊肉300克。 配料:芹菜适量、大蒜适量、干辣椒适量。 辅料:味精适量、料酒适量、红油适量、姜适量。 腊肉,香干切片 干辣椒、大蒜、芹菜切成节待...
原料:白豆腐干500克,熟鸡丝50克,熟鸡肝片25克,冬笋片30克,虾仁50克,熟鸡肫片25克,熟火腿丝10克,豆苗50克,料酒l/2汤匙,酱油、虾子、上汤各适...
每个爱喝酒的人脑子里都有一个思维定势,那就是每当提到一款白酒,大脑都会不由自主的与其挂钩。比如说提到茅台,大部分人第一反应是:“酱香好酒,很贵”;提到五粮液,想...
吃饭出汗一辈子白干从字面上理解来看,如果吃饭的时候流了许多汗,那么你的一生的所有都白干了。往往这么解释的时候别人就很理解不了,那么为什么在吃饭的时候流汗了,会和...
四部门发文:强化禁止向未成年人售酒监管8月31日,小编从市场监管总局网站注意到,市场监管总局办公厅联合教育部办公厅、国家卫生健康办公厅、部办公厅发布《关于...
老白干(李心敏饰)是电视剧《灵与肉》中的角色。《灵与肉》是由楼健执导,于小伟、孙茜领衔主演的年代剧。该剧改编自张贤亮的同名小说,讲述了以许灵均为代表的一代支边知...
食材:洋葱适量、胡萝卜适量、老抽适量、生抽适量、花椒适量、姜蒜适量、干红辣椒适量、鸡精适量。做法:(1)选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。(2)准备好...
红枣用清水清洗干净,然后放在容器里晒干水分备用。起锅,不放任何东西,锅感觉到热度后,放入红枣,中火,不停翻炒。炒到后面会有很大的烟,继续炒。炒至红枣表皮有一点点...
食材:鲜猪肝200克,青椒100克,植物油250克,酱油12克,精盐1克,白糖2克,醋2克,料酒5克,葱花、蒜泥、味精、水淀粉、香油、胡椒面各适量。先将猪肝洗净...
食材:纯瘦肉片250克、食用油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、玉米淀粉适量、姜适量。纯瘦肉片加入适量盐,加入糖和生抽。搅拌均匀加入适量玉米淀粉,腌制10分钟。热...
把山药洗净,再准备一根葱,用刀把山药皮削去。把山药切成薄薄的片,因为山药去皮后比较滑,切时不要切到手。将葱切成片,锅中放入食用油,再放入葱花炝锅,将山药全部放入...
准备用料。排骨、鸡蛋、淀粉、油、葱、姜、酱油、花椒、白胡椒。将洗净沥干的排骨加盐进行搅拌,把鸡蛋打散,倒入排骨,加入淀粉抓匀,腌制十分钟。起锅,油七成热时,下排...
准备好丝瓜,辅料鸡蛋,蒜,盐,葱,蒜,鸡精。 将丝瓜切段,鸡蛋加盐打匀。 鸡蛋炒至片状,盛出。 另起锅热油,放入葱炒出香味,倒入丝瓜进行翻炒,途中加入清水,鸡精...
主料:花生500克。调料:盐4克。花生洗净装盘,撒上盐。用高火加热4分钟30秒,炒熟后待凉即可。花生一杯。色拉油、精盐、白糖少许。将花生洗净装盘,冷锅放入冷油,...
主料:羊肉(瘦)200克;辅料:木耳(水发) 25克 鸡蛋清30克;调料:香油15克 花生油50克、盐2克、料酒10克、酱油15克、味精3克、淀粉(玉米)10克...
只要炒猪肉前先把猪肉腌制一遍再炒,这样炒出来的猪肉就会非常嫩滑。不过腌制猪肉也是有讲究,大家用生抽加胡椒粉、料酒来腌制,生抽可以帮助猪肉提鲜,保持猪肉的嫩滑,胡...
将花菜掰成小份清洗干净,放入锅中焯水一分钟左右,这样不仅可以使花菜更容易熟,还能使调味料入味,去除花菜里的异味,使其口感更好。将瘦肉或香肠切成片预备,将大蒜、生...
先将买来的生芝麻捡掉大的杂质。再将芝麻在水盆中搅动,用小于芝麻大小的网勺捞出(记住不要从盆底捞起,以免沙子混入),捞到剩一些时将水倒少,然后边晃盆边用网勺接着倒...