炒瘦肉怎么炒才好吃（炒瘦肉怎么炒）

食材：纯瘦肉片250克、食用油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、玉米淀粉适量、姜适量，下面我们就来说一说关于炒瘦肉怎么炒才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炒瘦肉怎么炒才好吃

食材：纯瘦肉片250克、食用油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、玉米淀粉适量、姜适量。

纯瘦肉片加入适量盐，加入糖和生抽。

搅拌均匀加入适量玉米淀粉，腌制10分钟。

热油爆香香葱和姜末，倒入腌制好的肉片。

翻炒加入适量水煮3分钟，收汁，炒瘦肉就做好了。