原料:青菜1250克,金针菜25克,笋25克,精盐、味精、白糖、姜末、生油、麻油各适量,鲜酵母半块,面粉1000克。青菜洗净,用开水烫后捞出,放冷水浸冷后挤去水...
先将选好的五花肉清洗干净,取一个器皿加入冷水,准备炖肉。先在冷水里放入大酱料(黄豆酱),再依次放入洋葱块、姜块、蒜瓣和葱段。再放入少许酱油、少许花椒面和料酒,最...
椰菜包的用料:猪肉150g、椰菜包半个、蚝油适量、酱酒适量、盐少量、淀粉少量、泡打粉三分之一、发酵粉三分之一、面粉适量; 面粉中加入发酵粉泡打粉适量的水揉成面团...
罗非鱼2条,生菜250g,米线150g,茴香菜100g,柠檬1个,西红柿1个,红辣椒少许,朝天椒少许,大蒜少许,盐少许。 油炸罗非鱼:把新鲜的罗非鱼洗干净沥干,...
用料:地瓜粉半碗,粘米粉3碗,盐适量炒菜用的,水3碗半,包菜半个,绿豆牙半斤,蒜苗几根,香芹几根,花肉半斤左右,虾干,鱿鱼干适量。水烧开倒入粘米粉,再倒蕃薯粉,...
食材:面粉500克,酵母粉2-3克,咸肉一块,黄心白菜4棵,粉丝一小把,豆腐干4片,葱3棵,姜小块,辣椒2个,盐少许,十三香10克,(个人口味酌情增减)鸡精1勺...
主料糯米粉250克,粳米粉500克,辅料五花肉500克,倒笃菜少许,笋4支油适量。 将粳米粉倒入开火锅中滑动,将剩余的粳米粉糯米粉倒出到盆里,锅中的烫熟的粉捞出...
首先面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵提前发好面团备用。然后先把粉条洗干净,烧开水后,粉条泡水直至软,切成小段,白菜洗净切小块,剁碎,把豆腐洗净,戴上...
准备材料:小白菜500g、猪肉300g、酵母2g、食盐、料酒、糖、味精、葱、调和油适量;面粉加酵母加入适量的水和成面团,放到温暖处发酵40分钟;青菜摘洗干净焯水...
准备用料:低筋粉400克、酵母5克、泡打粉6克、糖15克、水200克~220克、水发香菇100克、青菜500克、出水鲜笋100克、麻油10克、姜片3片、盐4克、...
香菇油菜洗净。用开水把油菜焯一下, 焯时加几滴香油和盐,这样焯好的油菜营养流失少而且格外绿。捞出油菜投凉水再攥干水分。把油菜切成碎。香菇切碎。豆干切碎。 把香菇...
菜包鱼的用料:罗非鱼两条、花生250g、生菜250g、大白菜250g、柠檬5个左右、香菜150g、大蒜,红辣椒,姜,香菜根少量、盐,味精,糖少量、米线150g花...
菜包主要指的是蔬菜馅的包子,它的热量并不高。每一个菜包的重量大概在100克左右,含有热量200大卡。摄入体内之后一般并不会导致热量过度的堆积,不会形成明显的肥胖...
冷冻和使用保鲜袋。为了为防止干燥变质,保留据卷心菜应有的营养和清爽的口感,可以用保鲜膜将其包好放入冰箱内冷藏保存。保存是时间最长为两周。但是如果你买的是皱叶橄榄...
豆腐菜包的用料:生菜适量、豆腐适量、老干妈酱适量、豆瓣酱适量、肉炸酱或者蒜蓉酱适量、花椒适量、干辣椒适量。 豆腐切块儿,稍微厚一点。锅底放油,烧热,放入花椒,辣...
双菇(香菇、平菇)、韭菜、芹菜等。面粉加入水和适量盐,煮制用专用粉,用筷子搅成絮状。用手揉成略光滑的面团,醒发20分钟。做馅,先把香菇和平菇切成末,再把肉剁成肉...
驴肉和什么菜包饺子好吃:驴肉搭配白菜,葱,香菜,圆葱,大葱,料酒,酱油,五香粉,鸡精,面粉包饺子好吃。驴肉饺子的做法:(1)用料:驴肉500克,白菜8页,葱1根...
白菜、香菇、芹菜、萝卜和酸菜等都适合和牛肉搭配包饺子,牛肉馅制作时需要注意:牛肉中不能有筋膜,且牛肉要绞细,才能多吃水分,使之细嫩。牛肉馅可以自己剁也可以用绞肉...
生猪肉长豆角黑木耳馅;先将原料准备好。有长豆角,黑木耳,生猪肉,及其小香葱和姜。接下去刚开始解决食物。长豆角洗干净,绰水。随后过冷水制冷以后将它剁碎,拌上剁碎的...
食材:糯米饭100g、香菇3个、胡萝卜1个、食盐适量、鸡粉适量、葱4g、姜3g、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量。糯米先泡发后蒸熟备用。香菇泡发洗净,葱,胡萝卜去...