首先面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵提前发好面团备用,我来为大家科普一下关于豆腐粉条菜包怎么做?以下内容希望对你有帮助!

豆腐粉条菜包怎么做(豆腐粉条菜包做法步骤)

豆腐粉条菜包怎么做

首先面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵提前发好面团备用。

然后先把粉条洗干净,烧开水后,粉条泡水直至软,切成小段,白菜洗净切小块,剁碎,把豆腐洗净,戴上一次性手套,抓碎。

白菜剁好后,挤干水,和豆腐,粉条馅儿,放盐一起搅拌,在加入五香粉,橄榄油,粉条,蚝油,鸡精,葱,生抽,香油,搅拌均匀后就可以做馅食用了。

把面团切成小块擀好饼皮,放入馅料包好,开水后上锅蒸,蒸10分钟即可。关火后3一5分钟拿出。豆腐粉条菜包就做好了。