-
烤鸡腿怎么制作好吃
鸡腿5个，酱油75ML，料酒少许，孜然粉少许，胡椒粉一些，五香粉少许，生姜少许，葱白少许，甜面酱少许（可放可不放），小米辣一根（可放可不放），土豆一个，洋葱小半...
2024-11-05 -
卤汁烤鸡腿怎么做
食材：鸡腿1个，老卤汁适量。 辅料：熟芝麻适量。 鸡腿洗净，晾干水。 把鸡腿放在老卤汁里，置冰箱腌2小时以上。 腌够时间后取出，不用回温。 置烤箱，烤箱温度18...
2024-11-05 -
鸡腿怎么烤好吃
鸡腿3个、奥尔良腌肉料50g、黑胡椒粉适量、盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量。将鸡腿取出泡在水里30分钟，去除血水。期间要换水3到4次。将洗好的鸡腿划几刀，取一只...
2024-11-05 -
烤箱烤鸡腿的家常制作方法
首先把鸡腿在淡盐水中浸泡15分钟，搓洗干净，去除血水，控干水分备用。用刀在鸡腿两面分别划几刀，方面入味。注意两面的刀口不要连在一起，防止骨肉分离。鸡腿放入容器中...
2024-11-05 -
怎么烤冻鸡腿
先在微波炉里解冻，选择微波炉解冻档位，加热几分钟即可。 鸡腿洗净，用刀把鸡腿肉切开好几刀好入味。 用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。 把鸡腿放入调料腌渍着，放入冷...
2024-11-05 -
孜然烤鸡腿的做法
准备鸡腿2个、孜然烤肉酱100克。鸡腿洗净，沿着鸡腿骨二边剥开，鸡腿剥开之后放盐腌制，手不断按摩鸡腿，把盐水倒掉。把孜然烤肉酱与鸡腿拌均腌制30分钟，腌制好的鸡...
2024-11-05 -
烤鸡腿的腌制方法
食材：老抽、生抽、料酒、糖、八角、花椒、桂皮、香叶、茴香、草果、胡椒粉、四川辣油、姜末、蒜瓣、葱末、一个大鸡腿。先将新鲜鸡腿洗净，沥干，身上抹盐，放置20分钟;...
2024-11-05 -
烤箱烤鸡腿怎么做如何做好吃
食材：鸡全腿2个，土耳其风味烤翅料1袋，料酒适量，生抽适量。鸡全腿提前解冻，搓洗一下，肉的这面，用刀横竖划几刀，有皮的那面用牙签或叉子戳一些洞，然后在水里浸泡半...
2024-11-05 -
如何做烤鸡腿好吃
主料：鸡腿7个。辅料：白糖适量，花椒适量，干辣椒三个，十三香适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，姜适量。把鸡腿洗干净，我用刀在鸡腿上面划了两刀，可以不用划，也可...
2024-11-05 -
黄金烤鸡腿的做法
鸡腿清水洗净沥干水。放入烤肉料。加入清水。搅拌均匀。盖上保鲜膜腌制四个小时以上，有条件就腌制12小时更入味。腌制好取出，用清水稍微冲洗下稍微沥干水份。准备适量的...
2024-11-05 -
鸡腿怎么煮好吃
食材：鸡大腿4个、大葱适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量、香料适量、酱油适量、冰糖适量。 鸡腿洗净，处理一下。 放入锅中，加水漫过鸡腿，加入大葱生姜料酒，煮开，...
2024-11-05 -
鸡腿米线制作方法
首先得准备米线300克、鸡腿2只。鸡腿按自己喜欢的口味焖熟焖透。米线提前用清水浸泡30分钟。烧开水，下入泡好的米线，煮透。捞出米线，加入鸡腿，冲入滚烫的高汤。搭...
2024-11-05 -
如何用电饭煲制作好吃的奥尔良鸡腿
鸡腿500克（约4-5个），牙签，奥尔良腌料适量，老抽适量，清水适量。葱姜适量，电饭煲，食用油适量。我们将鸡腿洗干净，控干水分，然后用牙签扎一扎，扎出小孔，这样...
2024-11-05 -
咸鸡腿怎么烧好吃
食材用料：鸡腿6个、盐适量。制作方法：（1）把鸡腿用盐撒满表面，用保鲜袋装着放入冰箱，腌制一天。（2）第二天把鸡腿取出，用冷水清洗干净鸡腿表面的盐，放入沸腾的水...
2024-11-05 -
芦笋红烧鸡腿怎么做好吃
原料：红柿子椒1/2个，黄柿子椒1/2个，芦笋10棵，鸡腿1只，葱丝，姜丝少许。 调料：酱油20ml，白糖1茶勺，盐1/2茶勺，白胡椒粉2克，麻油1茶勺。 红、...
2024-11-05 -
红烧鸡腿怎么烧好吃又简单啊
食材：鸡腿4只、鹌鹑蛋7个、生姜片4片、诸侯酱1汤匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、生抽1汤匙、青红辣椒各半个。 鸡腿洗干净，沥干水分。 鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起...
2024-11-05 -
用空气炸锅炸鸡腿的制作方法
食材：鸡腿 500克、葱 10克、姜 10克、蒜 10克、十三香 10克、酱油 10克、料酒 10克、蚝油 10克。方法/步骤：将鸡腿处理成半开状。放入葱香蒜，...
2024-11-05 -
香辣汉堡制作方法
制作汉堡胚：将除黄油和盐外的汉堡胚材料加入厨师机搅拌桶，开启低档聚成团后转中速档揉面。面团揉至较光滑后加入软化的黄油，低档揉至黄油吸收后转中速揉面，至黄油完全吸...
2024-11-05 -
如何制作好吃的青椒鸡腿肉
主料：鸡腿2个。 辅料：青椒1个、生粉2克、红椒1个、生抽30ml、料酒20ml、姜1片、葱1根、盐1-2克。 鸡腿去骨切丁，用生粉、生抽、料酒腌制待用，青红椒...
2024-11-05 -
如何制作好吃入味的蜜汁鸡腿
原料：鸡腿2个，葱姜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，蜂蜜适量、盐适量，鸡粉适量，清水适量，食用油适量。我们将鸡腿去骨，鸡皮改花刀方便入味，将鸡腿肉...
2024-11-05