食材:鸡腿4只、鹌鹑蛋7个、生姜片4片、诸侯酱1汤匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、生抽1汤匙、青红辣椒各半个 ,接下来我们就来聊聊关于红烧鸡腿怎么烧好吃又简单啊?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

红烧鸡腿怎么烧好吃又简单啊(制作红烧鸡腿的方法)

红烧鸡腿怎么烧好吃又简单啊

食材:鸡腿4只、鹌鹑蛋7个、生姜片4片、诸侯酱1汤匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、生抽1汤匙、青红辣椒各半个。

鸡腿洗干净,沥干水分。

鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄,捞起待用。

用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用。

鸡腿放锅里两面煎至金黄,倒进酱汁、姜片、辣椒翻炒。

加入1碗的清水,加入炸过的鹌鹑蛋,大火烧开后转中小火。

煮20分钟后,用牙签插一下,牙签可以干净拔出证明已经熟了,收汁装碟即可。