首先:你需要将黑芝麻炒熟后放入搅拌机内搅碎备用。马蹄粉125克加一碗水搅拌融化。黑芝麻粉加人锅中,加一碗水和白砂糖搅拌煮开,大火煮开后改小火煮10分钟。煮好的黑...
30克桑椹,20克黑芝麻,10克亚麻籽,15克糖,350克糯米粉,150克粘米粉,500毫升水。将黑芝麻加进干身的平底镬,轻烤直至烤出香味,摊冻备用。将桑椹莓及...
黑芝麻炒熟,大概几分钟就可以听见啪啪的声音,并传出香味了,再继续炒几下,就可以了。待黑芝麻凉,用家用搅拌机打磨成粉末。用小火炒糯米粉,大概十分钟左右,糯米粉变成...
食材:核桃200克,红枣250克,熟芝麻100克,麦芽糖125克,木薯淀粉15克,玉米油15克。红枣洗净去核备用。核桃小火炒到能闻到香味,尝一下变脆就可以了,也...
准备好食材,红枣去核,剪成小块。枸杞可以清洗干净,用厨房纸擦干。核桃放入烤盘,放烤箱150°烤七八分钟。烤好的核桃仁取出,可以去搓去外皮,掰成小块。烤好的核桃仁...
核桃仁100克,去核红枣100克,枸杞70克,熟黑芝麻150~170克,麦芽糖150~200克,水10克。核桃仁,去核红枣,枸杞烤箱100℃烤制10分钟,就是随...
准备所有材料,红枣去核,核桃掰开成小粒状(如果是生核桃可以微波炉或者烤箱烤熟,核桃烤熟保持恒温哦~)。麦芽糖倒入锅中,冬天麦芽糖比较难倒,可以倒入热水,这样就比...
食材:糯米粉20克、黑米粉50克、黑芝麻粉25克、鸡蛋2个、牛奶100克、玉米油10克、白糖40克、柠檬汁3滴。 鸡蛋分离蛋白和蛋黄,分别放入两个无水无油的容器...
紫薯洗净,削皮。先削皮再蒸紫薯,可使紫薯的口感更甘爽,而且也更容易蒸熟。 紫薯上锅蒸,大火蒸30分钟左右就可以了。 蒸至紫薯开花,里面就蒸透蒸熟了。将蒸熟的紫薯...
原料:糯米,黑芝麻;芝麻糕的配料:油。准备材料,先属是黑芝麻和糯米粉;黑芝麻炒熟,大概几分钟就可以听见啪啪的声音,并传出香味了,再继续炒几下,就可以了;待黑芝麻...
准备食材,白糖、麦芽糖、芝麻。模具上涂一层油。白糖和水倒入锅中,小火加热到有小气泡。倒入麦芽糖,煮到可以接近片状掉下来(还是有点液体的)。关火,倒入芝麻搅拌均匀...
食材:黑芝麻240克,糯米粉200克,粘米粉40克,白砂糖80克,玉米油40克。将买回来的黑芝麻用小火炒2-3分钟,就会出香味了,关火再翻炒几下,盛出晾凉。放凉...
材料:鸡蛋5个、低筋面粉90克、牛奶50克、细砂糖60克、玉米油40克。蛋清蛋黄分离,蛋清入无油无水的净盆里。蛋黄用手抽打散,倒入玉米油,混合在一起,再倒入牛奶...
原料:原料:藕100克,藕粉50克,调料白糖25克,水适量。将藕洗净、去皮、用刨子刨成丝;锅里水沸腾后倒入藕丝,在锅里煮3分钟左右;藕从锅里捞出后,过一下凉开水...
食材:薄荷叶一把、绿豆20g、米粉100g、白砂糖10g、水适量、橄榄油适量。首先把需要的薄荷叶清洗干净,放在碗里备用。把清洗好的薄荷叶放入破壁机里,加入适量的...
将阿胶用黄酒浸泡直至烊化(烊化的时间因气温而异),辅料红枣去核,黑芝麻、核桃仁用小火炒香待用。烊化好的阿胶倒入锅中,放入砸碎的冰糖,小火慢熬,用锅铲不停搅拌以免...
红苕(即红薯,也叫白薯)去皮洗净,切成4厘米长、1.6厘米宽的条。猪夹缝肉切丁剁泥盛钵,加硝水、葱花1克、荸荠丁、姜末一起拌匀。取鱼肉加清水45克拌匀,倒在用冷...
准备芝麻400g、食用油120g、八角适量、花椒适量、葱段适量、姜片适量、花生适量。将芝麻淘洗干净,把水分过滤掉晾干。热锅不放油,把洗干净的芝麻,下锅先用中火把...
准备材料:核桃仁50克、黑芝麻60克、干枣20克、阿胶配方颗粒50克、黄酒140克。黑芝麻、核桃炒香晾凉,阿胶颗粒倒入冷锅中。倒入黄酒浸湿加热,不停加热搅拌至出...
糯米粉加碱水加水揉成团。揉成长条,切成均匀小段。把糯米粉揉成圆放入模具。印出形状。蒸碟刷上油,把做好的糯米糕放上去蒸。隔水蒸10分钟。糯米味甘、性温,入脾、胃、...