猪肉馅加入蚝油、酱油、盐、糖,搅拌均匀。肉馅放在油纸上。再盖上一张油纸。用擀面杖擀薄。放在平底锅上小火烤2分钟。翻面去掉油纸。刷上蜂蜜、翻面,再去掉另一面油纸。...
主料:猪耳朵 (一个)。调料:卤汁 (20g),姜片 (三片),干辣椒(10g),料酒 (15g),老抽 (5g),十三香 (10g)清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干...
瘦肉250g,生抽适量,米酒适量,蚝油适量,盐适量,白糖适量,白胡椒粉适量,蜂蜜适量。 剁剁剁……一直剁到肉细腻,这样做出的肉脯比较平整也不会有颗粒。 接着加入...
食材:猪小排1斤、花生油3汤匙、料酒2汤匙、姜3片、葱1段、香叶2片、八角1个、桂皮1块、冰糖10颗、食盐1汤匙、生抽4汤匙、干辣椒2只、花椒粉1汤匙。 排骨用...
准备猪肉500克、鸡蛋1个、白砂糖2克、盐3克、生抽2毫升、生粉10克、芝麻油1毫升、五香粉3克、辣椒粉5克。新鲜猪肉洗净,去皮,用绞肉机打碎。打碎的猪肉,放入...
搅好的肉泥,加1克姜粉、1g黑胡椒粉、2g五香粉、5g老抽、3g盐、30g白糖。 用筷子将其朝一个方向搅拌均匀。 在案板上铺一层铝箔纸,刷上一层油。 把肉泥倒在...
将牛肉切成小粒。再用刀剁5分钟左右,让牛肉馅变得细腻而粘稠。依次将生抽、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜放入肉馅中,用筷子顺时针不停的用力搅拌到牛肉馅上劲;再将糖,盐,...
食材清单:黄油70g、鸡蛋1个、盐0.8g、低筋面粉160g、黑芝麻20g。黄油软化加入1g盐搅拌均匀,再加入鸡蛋液搅拌均匀,加入黑芝麻搅拌均匀。筛入低筋面粉拌...
原料:猪肉馅500克。 调料:生抽2汤匙(30ml)、料酒1汤匙(15ml)、鱼露2茶匙(10ml)、蜂蜜2茶匙(10ml)、糖4茶匙(20克)、盐1/2茶匙(...
食材:沙丁鱼500g、油适量、盐适量、料酒适量、五香粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、面粉适量。 先准备好主辅料:沙丁鱼、五香粉、孜然粉、辣椒粉。 再...
去菜市场买肉最好的就是五花肉,但是要瘦肉多一点的,让档主帮忙用机器绞成肉泥,如果档主那里没有绞肉机就得自己回家剁肉泥了,尽量剁得碎一点。往碗中加入适量蚝油、味精...
用料:猪手一只,咸萝卜干一条半。 先准备这两种食材,先把猪手皮用烧红的铁锅煎下外皮,这样做能去掉猪手本身的猪腥味。猪手先过下开水可以去味,萝卜干切颗粒备用。...
工具/原料,猪前腿肉2斤,绞肉机,盐适量,鸡精适量,白糖适量,老抽适量,生抽适量,料酒适量,保鲜膜,锡纸或者油纸,蜂蜜30克,清水20克。将猪腿肉切小块,绞成肉...
主料:鸡胸肉三分之一。 辅料:油适量、盐适量、黑椒酱适量、红椒适量、黄椒适量、绿青椒适量、生抽适量、蛋清适量。 鸡胸肉切丁,加入适量的蛋清腌十分钟。 红黄绿...
配料:八角1颗、桂皮少许。 调料:料酒1小勺、生抽2大勺、老抽1小勺、冰糖10克。 粉条提前用温水泡软。 五花肉洗干净,切成块。 锅中注入适量清水,大火煮开后,...
需要给小香猪准备一个干净卫生的居住环境,因为小香猪怕冷,冬季还需要准备一个毯子保温。小香猪对食物不挑剔,一般的水果、蔬菜都可以投喂,一天喂三次即可。小香猪也可以...
需要给小香猪准备一个干净卫生的居住环境,因为小香猪怕冷,冬季还需要准备一个毯子保温。小香猪对食物不挑剔,一般的水果、蔬菜都可以投喂,一天喂三次即可。小香猪也可以...
可以做香芹爆炒香猪,具体做法如下:材料:生香猪肉300克、香芹150克、干灯笼椒30克、少量木姜子油及相关家常菜调料。在热油锅里将灯笼椒翻炒一下,再将生香猪肉洗...
主料:高粉370克、酵母3克、牛奶200克。辅料:花生油30克、孜然粉3g、盐10克、花椒面3g。将面粉、牛奶、酵母混合,揉成一个光滑的面团,静置15分钟。将花...
迩朵:家猪的耳朵大,宠物猪的耳朵小,不宽。鼻子:小香猪鼻子比家猪短,并且不尖。食量:小香猪的食量比家猪小得多。重量:一般两个月的迷你宠物猪的体重在1公斤~1.5...