凉拌银耳、木耳。提前把银耳、木耳泡好。菠菜洗净用开水焯一下。然后把它们一起拌起来,倒入盐、醋、酱油、和炝好的花椒油即可。 还可做银耳百合粥。银耳用水泡涨后,百合...
冰糖炖鲜银耳:(1)鲜银耳半朵,冰糖数颗,枸杞适量。(2)首先将鲜银耳,切掉黑色真菌部分,清水冲洗。(3)加纯净水没过银耳,放入适量枸杞和冰糖熬制半小时左右即可...
莲子银耳汤的做法也相当的简单,把干的银耳泡发后,然后只需要把开水烧开,把银耳放进去,莲子放进,然后加适量的水煮开后,等煮开后再放一些冰糖到银耳莲子汤里面,甜的可...
乳鸽瘦肉银耳汤。原料:乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。做法:将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。银耳用清水浸至膨胀,...
将银耳用清水泡开,挑拣干净,然后撕碎备用。将莲子去芯,并用温水浸泡。将汤锅内放入清水,然后进行熬煮。将银耳、冰糖、枸杞、红枣等,放入冷水中,在熬煮过程中要不停的...
原料:银耳、红枣、枸杞。 银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右。 浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大即可。 将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的...
功效作用:银耳红枣枸杞汤是用银耳、红枣、枸杞制作的一道甜品,具有减肥润肤、养血安神、强身壮阳的功效。 减肥润肤。银耳中的膳食纤维可以促进胃肠道的蠕动,减少脂肪吸...
马蹄银耳汤。原料:马蹄(又称荸荠)、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。做法:银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块,枸杞用凉水泡上。银耳入锅,加足量水,大火烧开,转小...
材料:菠菜200g、银耳半个、食用油少许、生抽少许、味精少许、蒜末少许。做法:菠菜去根,洗干净,放在沸水中焯1分钟,捞出沥水。银耳放在温水中泡发后撕成小朵,放在...
银耳南瓜粥 南瓜去皮去瓤,切块。银耳,用水发好,洗净。大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。 银耳拌黄瓜 银耳提前...
提升免疫力,银耳含有丰富的硒,大量的硒可以预防癌症和对癌有医疗作用。银耳中还含有丰富的酸性益多糖,它不仅可以保护肝脏,还能增强人体免疫力,对人体健康起到很好的作...
我国目前银耳生产品种主要有5种,第一种是原木银耳,第二种是白色剪花银耳,第三种是整朵黄色银耳,第四种是丑耳,又称雪耳、细花银耳,第五种就是本草银耳。前四种在市面...
将干银耳洗净,剪去硬蒂,用手撕成小朵;鸡宰杀洗净去血水,斩成1.5厘米见方的块;老姜、大葱清洗干净,用刀拍破;锅置旺火上,烧精炼油至四成热,放入姜葱爆香,掺入鲜...
肝脏解毒:银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。清热健胃:它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益...
银耳可以炒菜,银耳的功效如下:提高免疫力蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。维生素A:维持上皮及黏膜细胞的完整,阻绝细菌及病毒入...
滋补强健银耳不仅是因为其口感好才被用来煮粥的,银耳还是一种很不错的营养滋补品,经常食用银耳可以强身健体,尤其对于中老年人有很好的效果。对于身体虚弱或者大病初愈的...
凉拌银耳:准备材料:银耳2小朵、黄瓜1条、蒜适量、红辣椒2个、白醋适量、白糖适量、香油适量、味精适量、盐适量。做法:将银耳泡发半个小时,过下热水。将黄瓜洗净切成...
银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。银耳富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。银耳中的膳食纤维...
银耳的禁忌人群主要包括特殊敏感体质、胃肠动力障碍、不完全肠梗阻、肾功能不全、高钾血症等人群,还包括肝功能异常、消化功能减退、血小板减少、活动性消化溃疡、风寒咳嗽...
有出血症或是女性月经期间不宜食用:银耳本身有抗血小板凝聚的作用,有出血症的人食用后会导致出血加重,不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳,可能会导致经血过多...