准备材料:淡奶油250ml,芒果半个。淡奶油取出后等待完全融化。将芒果去皮,切下果肉放入榨汁机中搅打成芒果泥。将融化的淡奶油倒入芒果泥中,用自动搅打器打发完全。...
蛋奶浆,蛋黄2个、白糖40克、柠檬汁1小勺、牛奶200毫升奶油:淡奶油150毫升、白糖40克芒果泥,芒果3个(中等。) 将蛋黄打入蛋盆。 加入白糖用打蛋器搅打至...
用料:蛋黄3个、细砂糖175克、牛奶400ML、动物性淡奶油 250ML、香草精、芒果泥280克、柠檬汁25克。将蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅,搅匀。把奶锅小火加...
准备材料:芒果4只、牛奶200g、淡奶油100g、白砂糖60g;芒果洗净去皮去核放入搅拌机,加入牛奶200g、淡奶油100g、砂糖60g一起搅拌成糊;倒入保鲜盒...
准备鲜牛奶500克,奶油125克,白砂糖150克,鸡蛋4个,食用香草精微量。将蛋黄蛋白分开,将白砂糖、奶油加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶取1/5,慢慢...
食材:纯牛奶250ml、鸡蛋4个、白糖100克;准备4个鸡蛋留蛋黄,纯牛奶大概250ml。蛋黄里加入白糖,用打蛋器打发。大概十多分钟,蛋液稠了,白糖与蛋黄混合均...
牛奶300ml,蛋黄3个,香草荚1根,白砂糖50g。提前把冰淇淋机的制冷筒放入冰箱冷冻若干个小时。这时候冷冻后的蓄冷桶取出很快就会产生一层冰花把牛奶和香草籽连同...
准备材料:纯牛奶500毫升、鸡蛋黄4个、白糖100克;把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色,把牛奶倒入锅中,煮至微开;将煮好的牛奶,用勺子慢慢分多次舀...
1.牛奶300cc盐奶油1大匙同煮(也可以加伯2大匙样做出来的就是奶茶口味的)奶油融化即可。(如果放有伯爵茶的将茶叶滤除)。2.蛋黄4个加糖120克打发(打至糖...
芒果切丁。把吉利丁粉、白糖倒入牛奶,小火加热融化。把融化的液体倒入盛放芒果的容器里,搅拌均匀。待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上。取出,脱模,切块。小贴士--如果喜...
牛奶芒果小方食材:牛奶300毫升、淡奶180毫升、白糖35克、玉米淀粉60克、椰蓉适量、芒果条若干。将300毫升牛奶、180毫升淡奶、25克白糖、60克玉米淀粉...
准备芒果肉350g、白糖适量、牛奶350ml、玉米淀粉10g。牛奶隔水加热10分钟。将芒果肉与糖和玉米淀粉混合。将混合好的芒果肉碾压成泥(想细腻一些可以放入搅拌...
用料:芒果果肉200g,牛奶200ml,砂糖或着绵白糖50g,吉利丁片10g 将吉利丁片冷水泡着待用,芒果切成水果丁,最好用那种水仙大芒果,一只大概半斤多的那种...
食材:芒果1个、牛奶一袋、果冻粉适量、蜂蜜适量。准备一个芒果,把皮剥掉,切成小丁。用料理机打成果汁。加入牛奶,搅拌均匀,上锅煮到冒大泡,改小火慢熬。加上蜂蜜,搅...
食材:牛奶一盒、芒果一个、糖30克、鱼胶片一片。先将牛奶放锅内煮热,加入糖。把鱼胶片放冰水内泡软。把泡软的鱼胶片放入在煮的的牛奶中搅拌均匀。把芒果去皮切成小块待...
材料:淡奶油150克、牛奶450克、炼乳80克、糖适量、吉利丁片2片、芒果适量。将淡奶油、牛奶、炼乳、糖混合均匀,加热至糖全溶化。吉利丁片冷水提前泡软,将泡软的...
食材:鲜奶600克、蛋白3颗、糖30克、芒果1个。准备好食材。糖加入牛奶里加热,温度比体温稍微高就好,方便融化糖。糖完全融化后,将打蛋白至起小泡。慢慢倒入牛奶里...
把牛奶放入碗里,加糖,加多少看个人口味。放锅里加热,一定要小火,奶冒泡就倒出来。打两个或多个鸡蛋黄,随自己喜欢,放入点淡奶油搅拌,正常需要打发,但是如果家里没有...
用料:牛奶250克、白凉粉40克、水200克、白砂糖15克。牛奶芒果布丁(白凉粉)的做法:切好芒果、把水跟凉粉混合成凉粉水,然后牛奶倒入锅,一边搅拌一边倒入凉粉...
主料:芒果1个、小西米30克。 辅料:纯牛奶250毫升。 锅中放入适量清水锅中,水要多放点,因为西米非常吸水,煮制过程中会逐渐变得膨胀黏稠。 等锅中水开至沸腾,...