白菜适量,盐适量,清水700g,糯米粉80g,苹果适量,梨适量,洋葱适量,蒜适量,生姜适量,虾皮20g,鱼露200ml,白糖50g,辣椒面250g,萝卜丝适量。...
主料:辣白菜1/4棵、火锅年糕10根。 辅料:植物油少许、姜少许、酱油少许。 辣白菜、年糕准备好。 年糕入凉水中,用利刀顺着接缝划个口,再用手慢慢掰开;放入水里...
腐竹泡,泡好的腐竹切丝。锅内加油,大火烧热油烧热后 加入腐竹丝,调入中火。炸至金黄,腐竹丝变硬。另起锅,油烧热后加入姜丝,蒜瓣,花椒粒。爆香后将姜蒜等盛出,只留...
大白菜一棵,辣椒,梨,苹果,蒜,姜。制作方法:大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分。姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1...
用料:白菜3棵。辅料:苹果1/2个、梨子1/2个、葱100克、蒜150克、姜100克、辣椒面50克、胡萝卜1根、盐100克、纯净水适量。白菜去掉外面一层老叶子,...
食材:大白菜100g,蜂蜜20g,芝麻酱30g,白糖20g,米醋60ml,盐1g,白芝麻15g,老抽15ml。用清水把白菜洗净,晾干水分,晾干后的白菜撕成小瓣,...
腌菜配料:白菜、红干辣椒末、大蒜、鲜姜、精盐、苹果、白梨、鲜鱼、牛肉汤各适量。 把白菜去掉老帮、黄叶,冲洗干净,一切两份,用适量盐水浸泡2天,捞出沥去水分。 将...
大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分。姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的作用在于改善姜...
配料:白菜,海带,辣椒,食盐。 挑选鲜嫩的实心白菜,用水洗净,把水沥干(最好晾晒1日),小棵白菜整棵泡制,大棵的要切开,以便使盐水腌透,海带洗去污物,沥干后切成...
准备一颗新鲜白菜,将白菜剥皮切两半,去除白菜的根部,将白菜一瓣一瓣的掰开放入盆中。将白菜淘洗干净,沥干水分后放入盆中。 撒入适量食盐腌制出水分。捞出白菜,在篮子...
大白菜、洋葱、江米面、生姜、大蒜、盐、白糖、味精、料酒。制作步骤:选大白菜,最好是圆白菜,将老帮去掉,切成两半也行,四半也行。用半斤盐均匀抹在白菜上,最好能将菜...
准备辣白菜200克、鱿鱼圈250克、大蒜半棵、青椒1根、洋葱半棵、生姜适量、料酒2勺、生抽2勺、韩国辣椒酱1勺、盐适量。把鱿鱼洗净,切成圈或片。其他配菜切片。锅...
将排骨洗净后放入盆中,葱白切段,生姜切片,大蒜拍扁后切末一并放入盆中。倒入料酒,加少许黑胡椒粉调味。也可以加老抽和生抽,腌制半小时即可。土豆洗净切块,紫洋葱切块...
材料:辣白菜泡菜,年糕,盐少许,韩国辣酱。做法:年糕煮熟,用冷水冷却年糕,防止年糕粘在一起。取辣白菜泡菜适量,烧热锅,油适量,油热以后,倒入辣白菜,稍后倒入年糕...
调料:生抽适量、香油适量、小葱适量、榨菜50g、辣白菜适量、芝麻酱适量。 准备好机轧面条。 自制辣白菜。 准备好芝麻酱、生抽、芝麻油。 熟花生捣碎,香葱洗净、切...
主料:辣白菜500克。 辅料:金枪鱼120克,洋葱(黄皮)100克,豆腐(南)100克,辣椒(红,尖)25克,西葫芦50克,香菇(鲜)20克,茼蒿10克。 调料...
食材:辣白菜250克、五花肉100克、调料适量。将五花肉切成肉片。 油烧开后下入葱花爆香 。迅速下入五花肉片翻炒 。炒至肉片出油,肥的地方呈现透明状。下入辣白菜...
食材:豆筋,辣椒面,五香粉,麻椒粉,孜然,茴香,白糖,芝麻,桂皮,草果,香叶,葱姜蒜。方法,首先将豆筋用热水泡30分钟。然后在一个碗内加入辣椒面,五香粉,麻椒粉...
辣白菜胡萝卜炒蛋是一道美食,主料为辣白菜,胡萝卜,鸡蛋。洗干净胡萝卜,切粒或者切丁,准备好姜葱,葱姜爆锅,加胡萝卜炒3分钟。加辣白菜翻炒2分钟,加入炒好的鸡蛋,...
大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分;姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的作用在于改善姜...