用料:海参3只、虾3只、扇贝肉150克、香葱3根、姜3大片、粳米200克、盐1克、豌豆30克。粳米(大米)淘洗干净装盆备用。取砂锅,放入多半锅清水。将淘洗好的粳...
大米洗净放水 根据自家锅自己倒水,比例稍微熬稠一点的最佳,上火煮,熬到大米开花。鲍鱼洗干净,用刷子刷掉黑色和粘粘的东西,清理掉内脏和沙嘴。切花刀,如果不想吃大块...
食材:海参六只、瘦肉一块、虾16只、胡萝卜两根、马蹄适量、葱段适量、蒜米适量、姜末适量、淀粉适量、香油适量、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、鲍鱼汁适量、味精适量...
材料:大米300克、虾8只、水2100毫升、姜1小块、小白菜5棵、小葱1棵、白胡椒粉1/2小勺、盐2小勺。大米洗净后放入电压力锅内胆,倒入水,米和水的比例1:7...
主料:大米4/5量杯、燕麦米1/5量、杯虾7只、干贝适量。辅料:小葱适量、姜适量、胡椒粉适量、盐少许。准备好鲜虾干贝粥所需的食材,干贝提前一晚泡发备用。生姜切丝...
野生北极虾200克、三文鱼100克、生菜5片、米饭1碗、白胡椒粉3克、盐5克、姜2片。北极虾去头去皮。三文鱼切成小丁。生菜洗净后沥干水分,撕成小片。姜去皮切丝,...
准备食材水300毫升,虾500克,米160克,盐5克,芹菜10克,蚝油10克,生抽10毫升,姜10克。虾去头开背去虾线,姜切末,芹菜切末。将姜末和米、水、虾一起...
主料:大米大米适量、虾虾适量。辅料:猪肉适量、葱适量、鸡粉适量、食盐适量。准备好所需的食材。瘦肉剁碎,加入食用油、盐、鸡粉等拌均匀调好味。大米洗过水后倒入锅中,...
主料:粳米(200克)。辅料:口蘑(30克)、鲜虾(30克)。调料:小葱(5克)、色拉油(2克)、酱油(2克)、料酒(2克)、盐(1克)、鸡粉(3克)、白糖适量...
准备食材水300毫升,虾500克,鸡块三个,米160克,盐5克,芹菜10克,蚝油10克,生抽10毫升,姜10克。虾去头开背去虾线,姜切末,芹菜切末。鸡块放入小锅...
食材:大米100克、虾仁50克、生姜3片、料酒适量、盐适量、油适量、胡椒粉少量、生菜两片。大米淘净后加适量盐、油拌匀腌制半小时。鲜虾剥出虾仁抽出虾线后用料酒、盐...
材料:新鲜大虾300克、大米100克、葱两根、香菜两棵、胡椒粉和盐以及料酒适量。把新鲜大虾用清水冼净,再把它的头部和须去掉,接着把虾脑去掉,然后用刀从它的背部切...
原料:大米100克,虾仁50克,胡萝卜适量,玉米适量,西兰花适量。大米洗净,清水浸泡1小时。虾仁洗净,切成小丁。胡萝卜洗净,去皮,切成小丁。西兰花洗净后,掰成很...
准备好足量的大米,用清水淘洗干净放入砂锅锅胆内。加水后开始煲粥,同时开始处理香菇和鲜虾。将鲜虾处理干净,包括处理虾线,虾壳和虾头。用盐,米酒,酱油,花生油,姜搅...
主料:虾12只,芹菜1棵,大米90克。辅料:香菇2朵。调料:食盐1/2茶匙,水900毫升,胡椒粉少许。准备材料,香菇切碎粒,虾剪去须角,清洗干净,芹菜切碎粒备用...
材料:大米1杯、对虾300克、鱿鱼300克、蛤蜊300克。辅料:冬菜30克、虾米30克。调料:食盐5克、葱1棵、姜10克、香菜1棵、胡椒粉半勺、水1800毫升。...
先煮上大米粥。 新鲜扇贝洗干净后,切成丁,准备少量葱末。 在平底锅倒点橄榄油或香油,用中火炒扇贝丁及葱末,放少量盐和胡椒。 大米粥煮熟后,把3放里搅一搅,用大火...
准备砂锅一个,熬粥关键在于粥底,粥底的好与否影响到整锅粥的口味,所以煲粥要选适合煲粥的米,浸泡半小时到一小时。把米倒进砂锅,加适量的水,熬粥当然得放多些,像小砂...
食材:大米150克,鲜虾300克,香葱1棵,生姜少许,食用油5克,胡椒粉适量,精盐1小匙,白糖1/2小匙。大米洗净,用少量油拌匀。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花...
食材:鲜虾10只、扇贝干20g、胡萝卜10g、芹菜一枝、香菜少许、白粥2人份、生姜少许。扇贝干用温开水隔夜泡发,撕成丝。白粥事先用电饭锅煮好,节约时间。香菜、芹...