-
牛肉萝卜丸子做法教程
食材：牛肉400克，胡萝卜适量，洋葱，糖适量，鸡蛋，面粉，淀粉适量，料酒，盐，胡椒粉适量，老抽，生姜，葱适量，生抽适量。牛肉400g、洋葱，胡萝卜，姜，葱洗净，...
2024-07-04 -
牛肉烧萝卜的做法
材料：牛肉1千克（黄牛肉最佳），白萝卜250克，姜10克，花椒1克，植物油100毫升，郫县豆瓣90克，料酒25毫升，酱油5毫升，八角1个，草果1个，葱25克，芫...
2024-07-04 -
牛肉炖萝卜
材料：白萝卜1/2个、牛肋条肉500克、葱姜适量、炖牛肉料包1个、料酒1勺、生抽3勺、酱油3勺、盐2克、香菜1根、蒜瓣1个。 牛肉凉水下锅焯一下。 用温水洗净。...
2024-07-04 -
牛肉萝卜做法
将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出；锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂再放入萝卜块，烧开，...
2024-07-04 -
萝卜炖牛肉做法
牛肉洗净切块放冷水锅中，大火煮开煮出血沫。葱切段，姜切片放入盘中备用。撇去浮沫，捞出牛肉倒入温水清洗干净沥干水分。白萝卜去皮洗净切块，锅热倒食用油放葱姜末爆香炒...
2024-07-04 -
正宗牛肉炖萝卜的做法
食材：牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐；入...
2024-07-04 -
牛肉萝卜怎么炖
首先将萝卜、葱、姜和牛肉都处理好，装盘备用。?然后开火，倒水放肉，等水沸后漂出肉沫，再捞肉备用。接着倒油，放陈皮和大料等，再放肉，加入酱油搅拌，加水、料酒和萝卜...
2024-07-04 -
萝卜牛肉的做法
牛肉切块。锅里放开水漫过牛肉，放两片姜灼水七八分钟就行。锅里放油，姜豆瓣酱蒜头，红辣椒，花椒桂皮，中火爆香放牛肉翻炒，然后放白糖料酒，盐生抽黑胡椒粉，翻一两分钟...
2024-07-04 -
萝卜红烧牛肉的家常做法
把牛肉切好，放一盆清水里浸泡一下。因为牛肉的血水特多，把血水浸泡出来祛除肉腥味。锅里放油，把老姜，大蒜煸出香味。把牛肉放进去炒一下，在放入料酒，老抽，生抽，糖。...
2024-07-04 -
牛肉炖萝卜做法
将萝卜切成骰子块，牛肉切成骰子块。萝卜和牛肉分别焯水。起锅烧油，放入八角，葱姜蒜爆香。爆香后放入牛肉煸炒。放入料酒，再加入热水。小火炖制一个小时，让牛肉达到七成...
2024-07-04 -
牛肉萝卜怎么做
牛肉切成块。不要太小，会缩的。萝卜洗净去皮切成小块。烧开一锅水，下牛腩焯出肥油。取出后过冷水。热油锅爆香葱姜蒜，下柱候酱炒出香味。加入牛腩一起翻炒，再下酱油上色...
2024-07-04 -
牛肉萝卜怎么做好吃
主料：白萝卜1根、牛肉600克。辅料：大葱1根、八角5克、香叶3片、草果4克、茴香3克、桂皮1小块、花椒20粒、干辣椒5个、姜10克、豆瓣酱1汤匙、老抽2茶匙。...
2024-07-04 -
牛肉萝卜汤的家常做法
先将水萝卜洗净，去头切成片；牛肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油2克，葱（切末）、姜（切末）入味。汤锅置火上，放入开水500克；先下萝卜片，汤开后下...
2024-07-04 -
牛肉胡萝卜的家常做法
准备材料：胡萝卜200克、牛肉400克、蒜头（去衣拍碎）20克、姜片20克、蚝油30毫升，花椒、八角、老抽少许，盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。胡萝卜去皮洗净，切...
2024-07-04 -
牛肉萝卜丝的做法
白萝卜300g，植物油200ml，淀粉300g，生抽10g，牛肉脊肉500g，料酒10ml，辣椒20g，精盐10g，白胡椒粉10g。牛肉脊肉切条倒入一汤匙料酒，...
2024-07-04 -
牛肉萝卜汤的做法
牛肉放入清水中浸泡约30分钟去除血水，然后洗净切成稍微大一些的块状，牛肉在炖的过程中会收缩变小，所以别切太小块。大葱切小段，生姜切片状，枸杞和香菜洗净备用。萝卜...
2024-07-04 -
萝卜炖牛肉的日常做法
食材：牛肉适量，白萝卜适量，玉米适量，胡萝卜适量，大葱适量，生姜适量，料酒两勺，胡椒粉一勺，食盐一勺，味精一勺。将整块牛肉切成小块。将洗干净的胡萝卜切块。将处理...
2024-07-04 -
炖萝卜牛肉怎么做
所需食材：牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐...
2024-07-04 -
萝卜炖牛肉
食材：白萝卜450克，牛肉（瘦）100克 。将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出。锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤...
2024-07-04 -
萝卜炒牛肉的做法
黄牛肉半斤，白萝卜半斤，芹菜1根，姜少许，盐1-2茶匙，糖0.5茶匙，淀粉1.5茶匙，料酒1茶匙，蚝油1.5茶匙。白萝卜洗净，切成2mm左右的薄片。牛肉洗净、切...
2024-07-04