盐水清洗法—在清洗海带的时候,可以在水里加少许盐,再将海带放在水中浸泡一下,搓揉一下就能洗干净。淘米水清洗法—在清洗海带时,家里的淘米水不要倒掉,用来清洗海带效...
海带煮后最好再用凉开水冲洗,能去除表面的粘液。海带泡发时,表面会形成一层黏液,越新鲜的海带,粘液越丰富,这种黏液本身也是一种营养物质,不必刻意去除,只要把海带表...
海带汤里有粘液正常现象,是可以实用的。海带含有一种叫做硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇含量保持正常。海带对放射性的物质...
首先将干海带叠一下或者用剪刀剪成20厘米左右宽度,适应锅的宽度为宜。因为一般买回来干海带都比较长。然后将叠好的海带放过锅中盘子上面,往锅里加入适量的清水。接着,...
留出现吃的份量剩下的每几张铺在一起卷成卷。将卷好的海带卷放在保鲜膜上如铺盖卷一样的样子卷起来。将所有用保鲜膜卷好的海带卷放冰箱中冷冻保存。吃的时候只要拿出一卷化...
将海带放入水中煮,这时候可以往水里添加一些陈醋,这样不仅可以快速的煮好海带,还可以有效地去掉腥味。这里可以选择淘米水,效果会更好。然后在水里加入少量的碱面,这也...
方法就是将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中,大火进行蒸20~30分钟,如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟,真的时间越长7口感更加酥软。正...
首先将泡发后的海带分成两份不同的分量,把需要现吃的分量留下,将不食用的分量进行保存。将要进行保存的海带按每三条分成一份,然后将每份海带分别铺在保鲜膜上,一起卷成...
干海带不用洗,用剪刀把干海带剪成几大块。蒸锅加水烧开,把干海带放在蒸锅的笼屉内,盖上锅盖,上汽后,蒸30分钟。到时间后,将海带取出,放入盆内,加入凉水,水量要没...
干海带不要清洗,直接放到蒸屉中蒸20~30分钟(时间越长,口感越软)。 将蒸好的海带用清水清洗干净,放入凉水中浸泡3~5个小时,期间换水一到两次。泡发时间越长,...
第1种方法就是将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中,大火进行蒸20~30分钟,如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟,真的时间越长7口感更加酥...
首先将干海带叠一下或者用剪刀剪成20厘米左右宽度,适应锅的宽度为宜。然后将叠好的海带放过锅中盘子上面,往锅里加入适量的清水。接着,开锅后开始计时间,蒸10-40...
将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中,大火进行蒸20~30分钟,如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟,真的时间越长7口感更加酥软。蒸好以后就...
将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中,大火进行蒸20~30分钟,如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟,真的时间越长7口感更加酥软。用微波炉加...
我们要将这些海带沥干水分,之后再放到保鲜膜内,这样就能够隔绝海带和氧气接触,防止滋生细菌,从而出现变质的情况,但是这样同样要尽快食用完毕,否则会影响口感。 将泡...
可以把秋葵切片后再焯水,这样,大部分的黏液就会留在水里。秋葵的粘液有保肝护胃的作用,做好是吃下去。如果确实不喜欢吃,可以切片后焯水,大部分粘液就会被去掉了。黏液...
泡发好的海带需要用保鲜膜包好,放进冰箱冷冻保存。通常情况下泡发过的海带最好不要长时间的保存,因为泡发后的海带很容易出现变质,最好是将海带结浸泡在清水中,而且浸泡...
方法其实很简单,首先我们准备一个盆,接着拿出刚买回来的干海带,用剪刀把它剪成一段段。然后我们在盆里倒入40度左右的温水,记住要用温水哦,因为用凉水时间太长,而用...
干海带泡发的过程:海带剪成小段放到盆里,倒入40度左右的温水;加入白醋,用手抓拌均匀;把盘子扣在海带上浸泡15分钟即可。海带,褐藻门游孢子纲海带目海带科海带属。...
将秋葵整根洗净,再用盐水浸泡10分钟以上,烧一锅水并在水里加适量盐,烧开之后再下入秋葵,下锅之后要不停翻动,让秋葵受热均匀捞出即可。这样处理过的秋葵就没有粘液了...