秋葵怎么做才没有黏液（秋葵怎么处理没有粘液）

可以把秋葵切片后再焯水，这样，大部分的黏液就会留在水里，我来为大家科普一下关于秋葵怎么做才没有黏液?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

秋葵怎么做才没有黏液

可以把秋葵切片后再焯水，这样，大部分的黏液就会留在水里。

秋葵的粘液有保肝护胃的作用，做好是吃下去。如果确实不喜欢吃，可以切片后焯水，大部分粘液就会被去掉了。

黏液中含有果胶和黏多糖类，是养胃护肝的好东西，建议最好不要去掉。如果非要去掉，可以先切段、切丝后焯水，黏液就会少很多。