主料:面粉400g。辅料:韭菜适量、鸡蛋2个、虾皮适量、葱花适量、热水适量。调料:生抽适量、料酒少许、花椒粉少许、盐适量、鸡精适量、油适量。面粉加热水和成稍柔软...
材料:面粉200g,韭菜,鸡蛋,沸水80g,冷水20g,虾米,生抽,盐,鸡精。鸡蛋磕入碗中,加一点生抽,用筷子充份搅打。锅中热油,倒入鸡蛋液,待其稍微凝固。然后...
准备材料。面粉约300克,热水适量,植物油约20克,韭菜1把,鸡蛋3个,蚝油1勺,十三香少许,盐适量,植物油适量。先取普通面粉,准备好开水和清水。用筷子在面粉中...
韭菜一把、虾皮适量、鸡蛋5个、色拉油、盐适量。方法:首先摘菜,新鲜的韭菜,清洗干净,在一旁沥干水分。把虾皮用温水泡上,虾皮富含钙质,放在韭菜馅里面不但增鲜美的味...
食材:韭菜250克、虾皮20克、干贝10颗、粉丝2把、鸡蛋4个、色拉油适量、盐适量、白胡椒粉适量、香油适量。将韭菜摘净,洗净后控干水分。干贝需要提前一天泡水至回...
主料:面粉300克、水160克、鸡蛋4颗、韭菜250克。辅料:盐适量、香油适量。普通面粉加水。揉成的光滑面团,面软一点比较适合做馅饼,盖湿布醒15分钟。鸡蛋磕入...
面粉500克、韭菜400 克、鸡蛋两个、食用油适量、盐一小勺、味精适量。方法:面粉用温水和成光滑的面团,面团只要不粘手越软越好,韭菜洗净控水,韭菜切碎。热锅里倒...
材料:面粉200克,韭菜200克,鸡蛋3个,熟肉粒300克。调料:色拉油适量,精盐3克,五香粉2克,味精3克,料酒少许,葱姜末各5克。用滚水将面粉搅拌成棉絮状,...
准备食材:韭菜、鸡蛋、虾皮、盐、香油、食用油。韭菜切小段放入碗中,鸡蛋搅打成蛋液入碗;锅中加入少许食用油,加热后倒入蛋液;用筷子或铲子不停搅拌,炒成鸡蛋碎;鸡蛋...
韭菜洗净控干水分,鸡蛋2—3个,虾皮适量,韭菜切小段放入碗中,鸡蛋搅打成蛋液入碗。锅中加入少许食用油,加热后倒入蛋液,用筷子或铲子不停搅拌,炒成鸡蛋碎。鸡蛋碎、...
材料:面粉200克,热水100克,冷水50克,鸡蛋2个,韭菜一把,虾皮,色拉油。鸡蛋打散成蛋液,炒熟,切碎。韭菜洗干净后沥干水,切碎。热油锅,爆香虾皮。倒入韭菜...
主料:韭菜300克、鸡蛋3个、虾皮20克;调料:花生油,盐、胡椒粉,耗油先把韭菜洗净沥干水分后切小丁,加熟花生油拌均匀 ,这样非常就不会下水了。把鸡蛋打散搅拌均...
主料:面粉500g、肉馅200g、芹菜适量。 辅料:盐适量、温水400g、十三香适量、蚝油1勺、生抽1勺、虾米适量、葱花适量。 400克面粉加入3克盐,加入40...
准备榆钱。将榆钱摘洗干净,控干水分。将榆钱切碎放入盆里。韭菜摘洗干净。将韭菜切碎同榆钱放一起。大葱和姜分别切成碎粒。加入葱碎、姜碎。加入熟大油。加入香油。加入味...
食材明细:面粉350克,韭菜110克,猪肉馅170克,盐2.5克,老抽2克,生抽5克,料酒5克,包子调味粉0.5克,姜粉0.5克,清水195克,香油5克,橄榄油...
准备材料:面粉250克、水160克、酵母4克、鸡蛋3个、韭菜150克、油6克、盐3克、椒盐3克、蚝油8克、香油15克;面粉里加入水和酵母,揉成光滑的面团,在室温...
先做面团。将盐放入面粉,温水顺着筷子倒入,边倒边搅拌。面粉逐渐形成小疙瘩后,用手揉成面团。将面团用保鲜膜(保鲜袋)密封放入冷藏室半小时以上。准备4个鸡蛋。煎熟切...
主料:猪肉150g、韭菜适量、大葱姜适量、植物油适量、香油适量、精盐适量、十三香适量、蚝油适量、鸡精适量。准备生面团,和好后盖保鲜膜醒发一下。准备洗净的韭菜、猪...
原料:面粉50g、黄豆粉25g、鸡蛋1个、韭菜50g、小虾皮适量、红椒1/2个。盐适量、香油少许。韭菜切碎,红椒切粒。将面粉和黄豆粉混合,加入适量温水,合成就均...
准备食材:韭菜300克,山芋、粉丝、香干2块,虾皮。准备调料:盐、植物油、胡椒粉、鸡精。韭菜洗净后要沥干水,用刀切碎,香干切碎,粉丝提前泡软,泡软后用刀把粉丝切...