五花肉1000g、洋葱半个、盐适量、生抽老抽适量、生姜适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、料酒适量、花椒适量。五花肉切手指粗条,洗净控干,加入辣椒粉、花椒粉、盐、老抽...
主料:五花肉400克。调料:酱油50克、白砂糖5克、料酒10克、大葱10克。先将五花肉洗净,晾干水分,切成长约一寸半,厚约三分肉片,加酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀...
食材:海带结少许、五花肉50g、大葱少许、姜片少许、盐巴少许、生抽少许、食用油少许。海带结浸泡20分钟左右。把海带结都解开,洗净,切片备用。五花肉,姜,大葱切片...
食材:五花肉适量,葱适量,姜适量,盐适量,生抽适量,花生油少许,辣椒面适量,椒盐适量,烧烤料适量,孜然粒适量。将不带皮的五花肉洗净切成片状,注意不要切得太薄或太...
将五花肉切成两半,然后冷水下锅煮一下,加入一点料酒,再放点葱。煮一会捞出来,将五花肉切成大小均匀的薄片。烧油,油温热后,加入小把冰糖,进行翻炒,炒出糖色。炒冒泡...
准备食材:糯米1斤、五花肉半斤、香菇适量、胡萝卜半根、木耳适量、生抽2勺、老抽1勺、糖少许、料酒少许、盐适量、香葱适量、饺子皮1斤。糯米淘洗干净,放入电饭锅中焖...
用料:带皮五花肉500克,酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量。将五花肉洗净,切成3厘米 见方的块,用开水氽一下备用。炒锅注油烧热,倒入肉块翻...
用料:油炸豆腐500g,五花肉250g,胡萝卜1根,香菇50g,大蒜2根,芹菜2根。五花肉先去皮,用刀切成大概6mm厚度。用淀粉,盐,鸡精,料酒,腌制10分钟。...
材料:糯米3千克、绿豆2千克、五花猪肉750克、花生油150克、食盐60克、五香粉10克、粽叶750克、水草或禾秆适量,还可以加入咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子...
食材:粽叶适量、糯米适量、新鲜的猪肉300克、水适量、盐1/3勺、米酒酌量添加、酱油酌量添加。 猪肉切成5公分条,用酱油、米酒、味精浸泡腌制一晚上。 糯米用浸过...
带皮五花肉500克,酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量。做法:将五花肉洗净,切成3厘米 见方的块,用开水氽一下备用。炒锅注油烧热,倒入肉块翻...
烧开半锅水,加入姜片、葱段、月桂叶、八角、花椒和1汤匙料酒,放入洗净的五花肉。加盖以中火煮20分钟,捞起五花肉,沥干水摊凉待用。洗净蒜苗,切成段状;五花肉切成0...
食材:五花肉适量、淀粉200g。在碗中加入200克淀粉,30克韩式烤肉料,放入清水搅成糊状。把切好的五花肉裹一层糊,6成油温炸三分钟捞出,就做好了。韩式烤五花肉...
材料:五花肉500克、韩国辣椒酱2大匙、料理米酒1大匙、葱姜蒜末各1大匙、糖1大匙、韩国辣椒粉1小匙、芝麻酱1/2大匙。五花肉切薄片。取一个保鲜碗加入肉片,葱花...
五花肉切厚片,芋头切滚刀块备用。取一个碗,放入五花肉片、辣豆瓣酱、酱油、绍兴酒、百草粉、糖和香油抓拌均匀,再加入粉蒸粉抓拌均匀备用。取一个蒸盘,先排入芋头块,再...
食材:五花肉500g、料酒一汤匙、酱油两汤匙、白糖三汤匙、香醋四汤匙。 调制糖醋酱:把料酒,酱油,白糖,香醋加上5汤匙清水搅拌均匀。 等到锅烧热之后倒油,爆香葱...
主料:五花肉680g。 辅料:油适量、盐2g、香葱适量、蒜2瓣、干辣椒1根、香叶1片、料酒10g、白糖50g、八角1个、姜3片。 五花肉洗净后切块。 切好葱段,...
主料:五花肉200克,香菜20克,花生30克,辣椒酱20克,蒜10克。香菜切段,花生捣碎。辣椒酱倒入蒜蓉拌均匀。五花肉切片,锅内烧水,倒入香料放入五花肉煮熟。淋...
主料:面粉梅干菜馅的1.5倍左右、酵母2克、梅干菜一小碗、五花肉看梅干菜的量,如果喜欢吃肉的口感,可以比梅干菜稍微多一点。辅料:香葱适量、盐适量、鸡精适量、花椒...
五花肉两斤,葱两棵,八角两个,鸡蛋一个,淀粉50克,生抽,盐,鸡精,蚝油,十三香。五花肉切成长三四厘米,宽二三厘米的小片备用。葱洗净,切成涡五六厘米的长段备用,...