用清水将牛肉洗净,然后焯水洗净浮沫,这样可以去除鲜肉中的腥味。焯水后的牛肉,放入电压力锅内,加入小半碗水就可以,然后加调料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黄酒...
将海参用清水浸泡2.5小时,洗去灰尘和咸味,倒入高压锅中,加清水烧沸,便离火保温焖发3~4小时后,海参回软时捞出,去除其内脏,取出体内的杂质,洗去泥沙。高压锅重...
准备大米,淘洗干净。 米倒入高压锅内,倒入适量水。 高压锅置于火上,点火,煮15到20分钟左右即可。 使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否...
未经使用的新锅,密封圈弹性较高,请按图箭头所示部位,即锅身的上、下面加少量食物油,以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净,便于合盖。首先取适量...
用清水把所有食材淘洗干净。检查一下锅盖中心限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常。将食材一起放入锅内加上水。注意高压锅水量不要加太满,最多加至锅的三分之二处...
西排用凉水洗净,焯水去血水后,再用凉水洗净、沥干。葱切3厘米段,姜拍破,蒜去皮备用。将洗净西排入高压锅,小火煸干水分,加调料②改中火加热炒匀至肉上色。加入葱、姜...
首先把大米淘洗干净,这个与煮饭是一样的程序,然后把米倒入高压锅内放入水,水与米的比例是4:1;把高压锅关紧,手柄成一直线,然后放上高压帽,大火开煮;等到气压冒冒...
将准备的食材放进去高压锅里面,等待15分钟就可以了。使用高压锅必须注意安全,把梨去皮,切成块。把准备好的原料放入高压锅,压15分钟即可。雪梨用盐擦洗一遍外皮,用...
用高压锅做蛋糕的方法:将鸡蛋打到碗里。然后加入糖和香草精。搅拌至细滑。预热高压锅。用中火加热5分钟。面粉过筛。将筛子举至装有面糊的碗上方,轻轻地将面粉倒在筛子上...
食材:猪脚半个、花生70g、枸杞适量、姜两片、料酒少许、盐两汤匙。 碗里倒入切好的猪脚,倒入清水,抓洗几遍。 花生里倒入清水,泡发半小时。 锅里倒入清水烧开倒入...
牛排骨1500g;葱段少许;花椒10粒左右;大料1个;姜片少许;胡萝卜一个;生抽少许;红烧酱油少许;糖一小勺。将牛排骨冷水下锅焯水。将焯过水的牛排骨用温水冲洗干...
电高压锅隔水炖是可以的。 电高压锅内注入的水不要超过炖盅的高度,最好保持在即使它们沸腾了,也不会漫过盖子使炖盅进水。 在电高压锅和炖盅之间最好使用一个架子将两者...
准备用料:排骨500g、土豆2个、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、干辣椒适量、鸡精适量、老抽适量 排骨入沸水焯至变色,洗净杂质沥干水分备用。 葱姜蒜切大段,干辣椒...
用料:筋头巴脑1千克、罗勒叶(干)1把、老抽3勺、生抽2勺、蚝油2勺、冰糖50克、八角2~3个、桂皮1~2块、花椒10克、姜4~5片、香叶3~4片、陈皮5~6片...
高压锅炖肉放水技巧:加入的水,只要将水高于所有材料一点就可以了。高压锅炖肉的做法:主料:腱子肉1000克调料:葱20克、姜1块、蒜4个、花椒1勺、大料1勺、香叶...
15分钟后肉烂。以普通高压锅来说,炖2、3厘米的肉块,当排气阀正常排气后,稍减小炉火(大致相当于一千瓦电炉),15分钟后肉烂。如果是整肘子则需要20分钟。食材:...
不需要。先放盐再炖肉硬且柴,高压锅炖的时间减少点,炖完后放盐酱油调味料再煮20分钟左右入味。土豆去皮洗净后切块,胡萝卜洗净后切块。葱洗净后切成小节,姜蒜去皮后,...
面饼1-2个,葱花适量,蒜末适量,辣椒粉适量,食用油适量,生抽适量,醋适量,老干妈适量,盐适量,芝麻酱适量,雪碧适量,黄瓜丝适量,丝适量,花生米适量。在碗中加入...
一般情况下,高压锅炖肉放一晚上都是不会坏的,因为高压锅的密封性还是比较好的,且通过加热之后,内部的微生物也会被消除,环境中的微生物也很难渗透进来,所以说是有很好...
馒头2-3个,鸡蛋2个,盐适量,胡椒粉适量,葱花适量,食用油适量。将馒头切厚度适中的片状,在碗中打入两个鸡蛋,加入盐,胡椒粉,葱花搅拌均匀。锅中放入食用油,烧至...