用高压锅做蛋糕的方法：将鸡蛋打到碗里然后加入糖和香草精搅拌至细滑预热高压锅用中火加热5分钟面粉过筛将筛子举至装有面糊的碗上方，轻轻地将面粉倒在筛子上过筛，加到面糊中将面糊拌匀将面粉倒进面糊里后，轻轻地搅拌，让它们混合在一起将抹刀伸进面糊里，然后举起来，把面糊翻过来盖住面粉，搅拌均匀重复直到所有材料都混匀，形成细滑的面糊可以用电动或手持搅拌器将它们拌匀面糊必须细滑、浓稠在高压锅里放一张烘培纸你之后会将海绵蛋糕面糊直接倒进高压锅里，所以需要先铺一张烘培纸将面糊倒进高压锅在锅底铺好烘培纸后，慢慢地倒入面糊之后盖好高压锅，调到中小火，接下来我们就来聊聊关于如何用高压锅做蛋糕?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
如何用高压锅做蛋糕
用高压锅做蛋糕的方法：将鸡蛋打到碗里。然后加入糖和香草精。搅拌至细滑。预热高压锅。用中火加热5分钟。面粉过筛。将筛子举至装有面糊的碗上方，轻轻地将面粉倒在筛子上过筛，加到面糊中。将面糊拌匀。将面粉倒进面糊里后，轻轻地搅拌，让它们混合在一起。将抹刀伸进面糊里，然后举起来，把面糊翻过来盖住面粉，搅拌均匀。重复直到所有材料都混匀，形成细滑的面糊。可以用电动或手持搅拌器将它们拌匀。面糊必须细滑、浓稠。在高压锅里放一张烘培纸。你之后会将海绵蛋糕面糊直接倒进高压锅里，所以需要先铺一张烘培纸。将面糊倒进高压锅。在锅底铺好烘培纸后，慢慢地倒入面糊。之后盖好高压锅，调到中小火。
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
