鱼子是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼子中磷酸盐的平均含量达到了46%...
鱼籽也就是鱼卵含有极高的蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,维生素和核黄素等,还有许多人体所需的卵清蛋白,球蛋白,卵类粘蛋白和鱼卵磷蛋白等营养成分。吃鱼籽不仅有利于促进发...
鲟鱼鱼卵是质量最好的,不仅口感鲜美数量也非常的珍贵稀少,其中Beluga鲟鱼可以生产出全世界最珍贵稀少的鱼子酱,Beluga鱼子酱的颜色由淡灰到灰黑色泽都有。有...
鱼子是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。 鱼子中磷酸盐的平均含量达到了46...
食材:鱼500克、青椒1个、红辣椒1个、白糖少许、料酒少许、蒸鱼豉油1汤匙、姜葱少许、十三香适量、盐酱油适量、食用油适量。鱼籽去膜,放入白糖、料酒,蒸鱼豆豉搅拌...
食材:适量鱼籽、青椒、红辣椒、白糖、料酒、蒸鱼豉油、姜葱、十三香、盐酱油、食用油。鱼籽去膜,放入白糖、料酒,蒸鱼豆豉搅拌均匀备用,青椒洗净切段,红辣椒切段。葱切...
寿司鱼子不是人造的。寿司里的鱼子是生的,新鲜鱼籽取出后用盐先初步腌制储存,然后寿司或是料理店再把它们解盐后重新调味。鱼籽寿司是一款寿司菜品,制作原料主要有生鱼片...
有关鱼子酱的吃法,除了搭配饼干、法国面包或其他菜肴,直接食用也是普遍的品尝方式。由于鱼子酱很容易腐坏,通常会建议以加入碎冰块的玻璃器皿盛装鱼子酱保鲜。取用鱼子酱...
食材:鸡蛋1个,鱼子酱10g、香油5ml、盐1g。 鸡蛋洗净备好。 鱼子酱稍微解冻。 鸡蛋嗑入容器中。 加入盐,凉白开水打散。 撇去浮沫。 直接放入装水的锅中,...
鱼子酱可以放在冰箱冷藏。一般来说,鱼子酱在零下2~4℃的温度下可以保存18个月,在冰箱中冷藏就只能保存6~8周。如果来得及保鲜,鱼子酱也可以经过低温杀菌的工序,...
先将在鱼子外层的薄膜去除干净,加入一勺盐、一勺料酒拌匀,腌10分钟。鸡蛋打散后,加入一勺料酒、一勺清水拌匀,下油锅中滑炒至蛋液凝固后立即盛出备用;将鱼子腌出的水...
鱼子酱,又称鱼籽酱,鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在波斯语中意为鱼卵。狭义上,鱼子酱特指鲟鱼卵,一般认为产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳,味道腥咸,色泽乌...
材料:鱼子、葱、黄豆酱。首先倒入水180毫升,鱼籽洗净去皮。入锅煮制,煮至变色,捞出备用。葱切碎,另起锅倒入油,葱爆香备用。放入鱼籽,放入黄豆酱20克,翻炒均匀...
鱼子酱又称为鱼籽酱,富含蛋白质,含有大量的卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白等,具有较高的营养价值,罐装鱼子酱可以直接食用,也可以搭配苏打饼干、黄鱼、土豆等一起食用,...
鱼子酱是很容易腐坏的。鱼子酱可以通过灭菌(50~70度,1~2个小时)来延长保存期限,但会产生橡胶般的异味,口感也会变得比较轫。当鱼子酱罐头打开后,最好一食而尽...
鱼子精里含有丰富且完全未被稀释的鱼子精华、活细胞精华和多种维生素包裹其中,结合多重精华,能迅速改善肌肤缺水干燥所造成的脱皮现象,舒缓清新肌肤,提升肌肤光泽度和平...
食材:鱼籽适量、小尖椒少许、豆腐适量、葱姜蒜少许、泡椒酱少许、调味品少许。 将鱼籽洗净,去掉外层膜。 豆腐切小块。 小辣椒切丝圈,葱、姜、蒜切片。 热锅冷油下葱...
主料:鱼子适量。 辅料:水180克、葱段适量、黄豆酱20克。 倒入水180毫升,鱼籽洗净去皮。 入锅煮制,煮至变色,捞出。 葱切碎,另起锅倒入油,葱爆香。 放入...
鱼子酱,又称鱼籽酱,鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在波斯语中意为鱼卵。狭义上,鱼子酱特指鲟鱼卵,一般认为产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳,味道腥咸,色泽乌...
材料:米饭300克、鱼子酱适量、寿司海苔适量、醯官醋适量、糖适量、盐适量 。取一碗,加入盐、糖和醋,比例是 1;5;7,搅拌均匀至糖 盐融化。把调好的寿司醋和米...