菠菜取菜叶洗净,水烧开加入一点点盐,放入菠菜汆烫变色捞出,放入冷开水中过凉,用料理机打成细泥(越细越好),用细筛滤出汁水,菠菜泥留用; 糯米粉加入绵白糖(若豆沙...
准备:艾草粉 20g澄粉90g,粘米粉100g,糯米粉300g,糖粉60g,咸蛋黄若干,肉松适量,红豆沙适量,料酒适量,色拉油适量,沙拉酱适量,蜂蜜适量,盐渍樱...
食材:鲜薄荷100g,糯米粉200g,粳米粉100g,蜜豆馅50g。摘取新鲜薄荷的嫩叶,薄荷尖部分。洗净,切碎,放进蒜臼中,捣碎。薄荷要捣到粘糊状成薄荷泥,汁水...
食材:艾叶粉8g、糯米粉180g、澄面30g、开水100ml、猪油10g、糖20g、蛋黄6个、肉松适量、豆沙300g、色拉油适量。将艾草粉和细砂糖混合,倒入开水...
准备、菠菜叶可以用艾叶、咸蛋黄上锅蒸熟、大概15分钟左右。下锅焯水2分钟左右。糯米粉和粘米粉,焯好的菠菜叶入搅拌杯中打成汁。放入粉中、加入一勺猪油,揉成光滑面团...
食材:糯米粉200克,粘米粉30克,澄粉30克,白糖20克,猪油15克,蔬菜汁190克,豆馅240克。三种面粉和白糖混合。 倒入蔬菜汁,放入猪油,和好面醒30分...
开水里放点盐、将艾草焯水捞出。艾青稍做整理,洗净。艾青加点水放料理机打成艾草泥。放冷水里冲凉,锅里放少量开水倒入澄粉,搅拌成雪花片状,再加入糯米粉和匀,大部分的...
进入游戏点击活动,在推荐中找到制作青团,点击立即参与,进入后点击制作青团即可清明主题的全新活动“制作青团赢好礼”! 此次活动为期一个月时间,持续至4月30号结束...
首先将采摘的新鲜艾草清洗干净放入锅中加水煮烂,煮烂到易碎,捞出将其剁碎或者搅拌稀碎,加入少许白糖调一下味道,因为艾草属于中草药,会有些微苦涩的味道。(不喜欢有艾...
先把麦青加少量水,放入搅拌机,打成青汁。将麦青汁(或艾草、浆麦草、马兰头等绿色食用植物)加少量盐,入锅中煮沸,去除涩味。把青汁趁热混入糯米粉后揉成面团。将粉团和...
青团的做法:先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧绿色的面胚,摘成每个大约重75克的面团,搓成长条,逐个按扁,包入豆沙馅...
原料:嫩艾叶400克,糯米粉200克,粘米粉30克,食用碱2克,盐5克。嫩艾叶择去较老的部分,只留嫩叶。锅里加水烧开后稍微放点盐,把嫩艾叶放入沸水里稍微焯焯,捞...
食材:水磨糯米粉100g,温水55g,澄粉30g,猪油10g,菠菜叶50g,莲蓉馅160g。煮一锅沸水,放入50g菠菜叶,焯水60秒捞出沥干水分。用料理机将菠菜...
食材:红豆沙20克、澄粉30克、糯米粉100克、菠菜叶50克、植物油10克、水90克。 准备50克菠菜叶放入料理机中。 倒入少量的凉白开,再按下果汁键打成菠菜汁...
准备材料:麦青或艾草300克、糯米粉500克、豆沙200克。将麦青或艾草洗净,放入搅拌机加少量水,打成青汁。将青汁倒入糯米粉中,混合揉均匀做成呈碧绿色的面胚,摘...
所需食材:小龙虾300g,艾青3斤,食用碱粉150g,细盐3g,糯米粉6斤,干辣椒,姜,葱,香叶,花椒,洋葱,青辣椒,小龙虾调味料。将虾洗干净,去虾线,油温七八...
糯米粉500克、菠菜汁50克、玉米淀粉50克、猪油6克、白糖8克。菠菜洗净入沸水锅中焯烫变色,捞出放进料理机,加少许清水打成菠菜泥;过滤下更细腻,当然不过滤也是...
艾草、糯米粉、粘米粉、豆沙馅、色拉油少量、白糖少量。新鲜艾草清洗干净放入锅中加水煮烂,煮烂到易碎,捞出将其剁碎或者搅拌稀碎,加入少许白糖调一下味道。将糯米粉和粘...
艾草粉 20g澄粉90g,粘米粉100g,糯米粉300g,糖粉60g,咸蛋黄若干,肉松适量,红豆沙适量,料酒适量,色拉油适量,沙拉酱适量,蜂蜜适量,盐渍樱花适量...
在做青团之前,我们应该先将所需要的食材准备好:艾草、糯米粉、大米粉、豆沙馅。首先,将艾草清洗干净,锅里倒入适量的清水,水开之后再加入一点食用油。接下来,再将艾草...