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如何制作水煮肉片
原料：里脊肉500克、生菜200克、蘑菇200克、蒜苗一颗。辅料：葱、蒜 、姜适量。调料：豆瓣酱、花椒、干辣椒、辣椒粉。里脊肉顺茬切成薄片，裹淀粉腌制备用，蘑菇...
2024-07-04 -
如何自己制作好吃的水煮肉片
食材：猪里脊肉500g、白菜一头、郫县豆瓣酱10g、豆芽100g、香菜一把、鸡蛋2个。准备猪里脊肉一块，放到清水中清洗几次，清洗干净，之后改刀切成一角硬币厚就可...
2024-07-04 -
如何制作美味营养的水煮肉片
准备材料：里脊肉500克 、生菜、蘑菇、蒜苗一颗、葱、蒜 、姜适量调料：豆瓣酱、花椒、干辣椒、辣椒粉里脊肉顺茬切成薄片，裹淀粉腌制备用，蘑菇洗干净撕开，生菜洗干...
2024-07-04 -
如何制作水煮牛肉片
坐锅点火倒入油,下葱蒜末、青红椒圈煸炒,放入莴笋、豆芽翻炒,加盐、料酒炒匀放入碗中;原锅下豆瓣酱炒香,加少许水,盐、鸡精、料酒,放入牛肉片烫熟后倒入碗中,撒上青...
2024-07-04 -
水煮肉片制作方法
食材：肉精肉半斤，土豆2个，豆芽适量，干辣椒适量，生姜适量，大蒜适量，大葱适量、食用油适量，盐适量，豆瓣酱适量，料酒适量，十三香适量，耗油适量，味精适量，白醋适...
2024-07-04 -
水煮肉片怎么烧
食材：里脊肉150g、白菜50g、鸡蛋30g、姜10g、大葱10g、干辣椒5g、花椒5g、胡椒3g、酱油15ml、料酒8ml、鸡精5g、盐10g、香油10ml、...
2024-07-04 -
懒人水煮肉片的做法
主材：瘦肉200克，鸡蛋1个，生菜1棵，香葱3棵，生姜1小块，大蒜5瓣，花椒1/2小匙，淀粉适量，干辣椒15个。 调料：食用油50克，豆瓣酱1小匙，精盐1小匙，...
2024-07-04 -
水煮肉片儿制作方法
主料：梅花肉300克、大白菜200克。 辅料：鸡蛋清1个、食盐1/2茶匙、花椒粉2茶匙、生粉2汤匙、蚝油1汤匙、辣椒粉2茶匙、干花椒15克、干辣椒15克、细香葱...
2024-07-04 -
水煮肉片的制作方法
精瘦肉300克，肥肉50克，鸡蛋一个，豆芽适量，莴笋尖一根，蒜苗6-8根，芹菜两根，独蒜两个，生姜一块，豆瓣酱一勺，辣椒面一勺，淀粉适量。将芹菜、蒜苗、莴笋尖切...
2024-07-04 -
怎么样做水煮肉片
主料：猪里脊肉(150克)。 辅料：白菜(50克)。 调料：鸡蛋(30克)、胡椒(3克)、豆瓣酱(10克)、姜(10克)、大葱(10克、)辣椒(红、尖、干)(5...
2024-07-04 -
水煮肉片的老方法
葱，蒜，料酒，洗净切碎待用。猪里脊肉洗净，去筋皮，切薄片。将切好的肉片放入大碗中，加入少许食盐，料酒，和蛋清搅拌匀。将肉片均匀裹上淀粉，静置10分钟入味。白菜将...
2024-07-04 -
水煮肉片可以加哪些配菜
黄豆芽，在做水煮肉片时，人们的第一选择应该是黄豆芽。黄豆芽不仅营养丰富，放在水煮肉片中当配菜时的口感更是好极了，味道是非常好吃。 金针菇，金针菇怎么做都好吃，在...
2024-07-04 -
水煮肉片的肉用哪种肉
制作水煮肉片的肉可以用牛肉，也可以用猪肉。如果用猪肉的话，最好用猪里脊，这个部位的肉没有肥肉，而且比较嫩，用牛肉做的时候，牛肉切片，肉片可以不用切得太薄，否则很...
2024-07-04 -
水煮羊肉片制作方法
主料：羊肉片300克、干辣椒15克、花椒10克、郫县豆瓣酱20克。 辅料：蒜片25克、蒜蓉15克、葱白2段、酱油1汤匙、米酒2汤匙、糖1茶匙、姜末1汤匙、麻油半...
2024-07-04 -
水煮肉片需要什么材料和配菜
制作比较正宗传统的水煮肉片，需要用到的材料就是里脊肉和豆芽，里脊肉的肉质是比较嫩的，并且蛋白质含量非常高，吃起来不油腻。水煮肉片用豆芽来打底也是很有讲究，豆芽非...
2024-07-04 -
不辣的水煮肉片的家常做法
材料：瘦肉200克，鸡蛋1个，生菜1棵，香葱3棵，生姜1小块，大蒜5瓣，花椒1\/2小匙，淀粉适量，干辣椒15个。 调料：食用油50克，豆瓣酱1小匙，精盐1小匙...
2024-07-04 -
做水煮肉片方法
将瘦肉切成薄片，加入调料，抓匀腌制3-5分钟。将配菜焯水备用，起锅烧油放入葱姜蒜辣椒段，翻炒至变色加入水。将肉片倒入锅中煮开，2分钟后将肉捞入碟中备用。将菜煮熟...
2024-07-04 -
如何烹饪水煮肉片
主料：猪肉300g。辅料：甘蓝一个、木耳一把。配料：水煮肉片调料一袋。猪肉切片。用调料袋中的腌肉料把肉片拌匀。甘蓝切大块和木耳一起倒入锅中炒熟，只调入少量的盐就...
2024-07-04 -
水煮肉片家常做法
猪里脊肉可以略微冻一下，取出切大薄片。肉片加蛋清、盐、少许酱油、料酒、水淀粉等抓匀。大白菜洗净撕小块。锅中放几滴油，放入白菜盖上锅盖，少油低温炒一下。将炒好的白...
2024-07-04 -
水煮肉片应该怎么做
将瘦肉切成薄片。加入料酒，淀粉，盐，蛋清，搅拌均匀腌制半个小时。豆芽洗净沥干水分。金针菇和蟹味菇洗净挤出水分。干辣椒切段。准备花椒。把姜切成丝。将蒜瓣切成末。锅...
2024-07-04