材料:木瓜一个,椰汁100ML,牛奶100ML,冰糖适量。将木瓜去籽,切块放碗中,倒入椰汁,牛奶,以及冰糖。入蒸锅,大火蒸30分钟以上,至果肉软烂,取出。糖水放...
木瓜一个,牛奶200克,椰子粉15克,白糖15克,吉利丁片15克。木瓜洗净,靠近头的地方切开,用小勺将籽全部挖出来。吉利丁用温水泡软。椰奶烧开,泡软的吉利丁放进...
木瓜950克、牛奶500亳升、椰子粉适量、白糖适量、吉利丁片5片。将牛奶倒入锅内。往里加糖跟椰子粉。白糖量随意,不喜甜的可以不放,牛奶尽量不要煮沸,否则营养会损...
主料:木瓜一个、椰浆一听、淡奶油一小盒、糖粉一大勺、丁片一片。木瓜洗净,在接近蒂部的1/5处切开,抠净仔。将椰浆加热40度左右,放入泡好的吉利丁片、糖粉、淡奶油...
食材:木瓜1个,走地鸡半只,姜4-5片。将清洗干净的鸡加入:盐、糖、蚝油、生抽、生粉调味。等待10分钟让鸡入味。姜片和红枣冷水放入。水开后放入木瓜滚5分钟,让木...
主料:青木瓜一个约400克,光鸡半只。 调味料:姜、白胡椒粉1/4汤匙、米酒1汤匙、盐少许。 青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状。 鸡洗净斩件,氽水捞起。 煮沸...
材料:木瓜1000克、老鸭1只、生姜3片。木瓜洗净,去皮核,切片;光鸭洗净,去内脏和尾部、切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火...
材料:木瓜半个,银耳2朵,冰糖50克。用温水把银耳泡10-15分钟。木瓜从中间切开,去皮去籽,然后切成小块。把银耳放入锅中炖1小时后,放入冰糖和切好的木瓜。炖1...
材料:木瓜一个、400ml椰浆、500g全脂牛奶、冰糖。 将木瓜对半切开,去皮,挖掉中间的黑籽后切块,稍微切小块一点会更入味。 木瓜和水放入奶锅中,水没过木瓜即...
材料:木瓜1个,椰浆500克,牛奶500毫升,白糖30克,吉利丁粉25克。成熟的木瓜洗净,削去外皮,剖开去籽。将木瓜切成3㎝见方的块状,放入饭盒中。椰汁、牛奶准...
木瓜椰奶冻的做法:木瓜洗净,靠近头的地方切开,用小勺将籽全部挖出来。吉利丁用温水泡软。椰奶烧开,泡软的吉利丁放进去边煮边搅拌,直至完全融化,放适量白糖。稍冷后倒...
工具/原料:细糖43g、开水115g、吉利丁20g、椰浆半瓶、打发鲜奶125g、未打发鲜奶100g、椰子酒1盖。细糖倒入开水中搅拌,再加入吉利丁。然后加入椰浆,...
原料:木瓜一个、红枣10粒、莲子一把。调料:蜂蜜、冰糖。红枣、莲子加适量冰糖煮熟待用。将木瓜剖开去籽,放入红枣、莲子、蜂蜜,上笼蒸透即可。木瓜外皮青绿,内瓤橙红...
食材:木瓜、花生、鸡脚、姜、葱、料酒、盐。把花生洗干净,用水浸泡一个小时,把鸡脚洗干净,剪去脚趾甲,用水浸泡半个小时,葱姜洗干净,姜切片,葱切段。 把木瓜洗干净...
木瓜煲排骨汤是广东一带的风味名菜,属于粤菜系。以木瓜和排骨为主要原料煲制的汤。主要配料:木瓜为一种常见的热带水果,性平、微寒,味甘,具有消暑解渴、润肺止咳的功效...
煲糖水可以用黄木瓜,也可以用青木瓜,不过呢用青木瓜煲糖水没有成熟黄木瓜的那种臭味,清清甜甜的,更好喝。但是,可能更多的人喜欢用成熟的黄木瓜煲糖水,只要自己喜欢就...
材料:木瓜500-600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1-2条(约500-600克)。先把鲫鱼洗净、宰净去肠脏,用慢火稍煎至微黄;莲子去芯和眉豆一起...
用料:扇骨1000克、木瓜1个、南杏25克、北杏15克、无花果6个、红薯1根、雪耳1朵、姜3片、盐适量。南北杏用水浸泡1个小时,去外皮备用。木瓜去皮去籽切块,番...
主要食材:猪小排2支、竹荪5个,木瓜一个、盐。首先将猪小排洗干净,切小块,放到沸水里煮2分钟捞起。竹荪剪小段、洗净。木瓜切小块。将木瓜、竹荪、排骨一起放碗里,加...
黄豆用豆浆机制成,木瓜要选生的,切块。把鸡爪洗净,飞水。鸡爪,木瓜,枸杞子,红枣,姜片放入锅,再加4碗水煮。把打好的豆浆隔渣,倒入锅里继续煮,因为豆浆易粘底,所...