木瓜煲老鸭的做法（木瓜煲老鸭怎么做）

材料：木瓜1000克、老鸭1只、生姜3片木瓜洗净，去皮核，切片；光鸭洗净，去内脏和尾部、切块，下面我们就来说一说关于木瓜煲老鸭的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

木瓜煲老鸭的做法

材料：木瓜1000克、老鸭1只、生姜3片。

木瓜洗净，去皮核，切片；光鸭洗净，去内脏和尾部、切块。

一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。

此量可供3~4人用，木瓜、鸭可捞起拌酱油佐餐用。