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嘎巴锅的做法
原料：玉米棒300克，土豆300克，窝瓜200克，排骨400克，豆角100克，香菜叶2克。 调料：盐4克，鸡粉5克，料酒5克，葱、姜各3克，香料汁3克，猪油10...
2024-07-02 -
家庭自制嘎巴虾
食材：嘎巴虾500克、葱姜蒜适量、豆瓣酱1勺、酱油半勺、麻椒1把、花椒1把、料酒1勺。 嘎巴虾准备出适量，放水中浸泡5分钟，水中加上点食盐，再将嘎巴虾仔细用清水...
2024-07-02 -
嘎巴菜的做法
食材：绿豆面，小米面，花椒，大料，桂皮，香叶，小茴香，姜，肉蔻，香菜，水，酱油，盐。 绿豆面和小米面按照1:1的比例放入、过筛，再加入水，调的稀一点。 平底锅烧...
2024-07-02 -
蒸嘎巴虾怎么做
新鲜的嘎巴虾无须放任何调料，只要冲洗干净先。上锅蒸15分钟就可以了。剥开虾皮趁热吃吧。...
2024-07-02 -
嘎巴菜的家常做法
绿豆生粉、大米粉按1:1的比例加水和成煎饼糊糊（不要太稠，否则煎饼不好熟）平底锅烧热，在锅内加油涂匀。油热后倒入和好的绿豆大米糊糊，摊成煎饼，呈入盘内晾凉，然后...
2024-07-02 -
炝嘎巴虾做法窍门
鲜活嘎巴虾2斤，青椒少许，葱丝少许，香菜少许，姜丝少许，小米辣一只，白酒少许，米醋少许，生抽少许，盐少许，糖少许，芥末油少许。嘎巴虾洗凉，控水。加入白酒，醋，糖...
2024-07-02 -
嘎巴虾怎么做好吃
配料：嘎巴虾一斤，葱，姜，花生油，豆瓣酱，花椒，干辣椒，白糖，料酒，香菜，八角各适量。准备一个大的盆子，洗净之后将准备好的嘎巴虾都放进去，用自来水冲洗干净。小葱...
2024-07-02 -
天津卫嘎巴菜的家常做法
材料。绿豆适量，大米适量，香菜适量，豆腐干(香干)适量，葱适量，姜适量，香油适量，甜面酱适量，酱油适量，碱适量，味精适量，芝麻酱适量，腐乳汁适量，辣椒油适量。将...
2024-07-02 -
生腌嘎巴虾的家常做法
主料：嘎巴虾500克、蒜蓉辣酱一袋、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、白糖一勺。嘎巴虾洗干净，放入盆中。葱姜蒜切片，辣椒，干辣椒切段还有花椒放入盘中...
2024-07-02 -
天津嘎巴菜做法
绿豆、大米洗净，用水浸泡至回软，上磨磨成糊状，用铁鏊摊成极薄的煎饼，切成柳叶条形。锅内加花生油烧热，加入葱花、姜末、香菜段爆香，上大料粉、面酱炒熟，倒入酱油烧开...
2024-07-02 -
嘎巴虾的做法
把虾洗净 把里面的小杂鱼捡出去。将圆葱、青椒、红辣椒、葱、姜、蒜 切丁。把干红椒切碎 放入碗内 油内放花椒 烧开浇入碗内 放凉待用。注意碗内一定没有水分哦 否则...
2024-07-02 -
雷霆嘎巴意思是啥
雷霆嘎巴是俄罗斯短语的音译，意思大概就是“的，很厉害的”。“雷霆”是个形容词，意思是非常厉害，“嘎巴”是东北话“锅巴”的意思，指比较脆、爽。此梗能火，是因为...
2024-07-02 -
怎么炸嘎巴虾
将嘎巴虾放入一个容器内，在嘎巴虾上面铺上切好的葱丝、姜丝、尖椒丝、香菜，并加入盐、少量糖。在锅内倒入适量油，点火将油烧热后，放入花椒粒、干红辣椒爆香。将炸好的花...
2024-07-02 -
雷霆嘎巴是什么意思
意思是夸奖一个人，是一个褒义词，是某个俄罗斯短语的音译，意思大概就是“非常厉害”差不多的意思；也可能“雷霆”是个形容词，就是形容程度非常厉害，“嘎巴”是东北话“...
2024-07-02 -
冻过的嘎巴虾怎么做呀
将嘎巴虾洗净，沥干水份、放入盆中，加适量的盐、料酒、少量糖轻揉，腌制5到10分钟备用。锅中放水，水量自己掌握以能刚刚盖住嘎巴虾的量最好，放入一大把花椒，两粒八角...
2024-07-02 -
锅巴菜和嘎巴菜的区别
“嘎巴菜”本名应为“锅巴菜”，天津话称“嘎巴菜”，是以绿豆、小米水磨成浆，摊成薄厚均匀的煎饼(锅巴)、晾干后切成柳叶形小条，浸在素卤之中，盛碗，点上芝麻酱、腐乳...
2024-07-02 -
焖锅的做法
海鲜酱油，黄豆酱，盐，鸡精，淀粉，蚝油，番茄酱，香菜，鸡翅，基围虾，胡萝卜，土豆，青红椒，洋葱，生姜。将鸡中翅切小口，放入姜丝，盐巴，料酒搅拌均匀后腌制片刻。准...
2024-07-02 -
鱼锅的做法步骤
食材：鲫鱼1条、千张结适量、素鸡适量、花生油适量、猪油适量、葱姜适量、红辣椒适量、花椒适量、火锅底料适量、盐适量、老抽适量。鲫鱼鳞刮干净、去腮、去内脏，清洗干净...
2024-07-02 -
杂鱼锅的做法
食材;杂鱼5个、五花肉适量、冻豆腐适量、大白菜适量，先准备好所有食材。鱼和肉处理好洗干净擦干，粉条和榛蘑提前用热水泡软，冻豆腐切约1公分的厚片，豆角掰成手指长，...
2024-07-02 -
虾锅的做法大全家常
方法一（1）鲜虾去头，开背去虾线，放入料酒、胡椒粉抓匀腌制30分钟左右。（2）腌好的虾裹上干淀粉，放入油锅炸至金黄，红薯去皮切条，炸金黄。（3）锅中放入适量油，...
2024-07-02