把虾洗净 把里面的小杂鱼捡出去，我来为大家科普一下关于嘎巴虾的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
嘎巴虾的做法
把虾洗净 把里面的小杂鱼捡出去。
将圆葱、青椒、红辣椒、葱、姜、蒜 切丁。
把干红椒切碎 放入碗内 油内放花椒 烧开浇入碗内 放凉待用。
注意碗内一定没有水分哦 否则热油倒入会溅的到处都是。
所有准备工作做好后 进行最后一项。
把嘎嘣虾、配料放在一个稍微大点的容器 方便搅拌哦。
再加入醋、料酒、白糖、麻油、植物油、盐、一品鲜、耗油、鸡精，倒入放凉的辣椒油。
沿着同一方向开始搅拌。
然后盖上盖子放入冰箱腌渍 待半小时后取出即可。
