主料:嘎巴虾500克、蒜蓉辣酱一袋、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、白糖一勺,今天小编就来聊一聊关于生腌嘎巴虾的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
生腌嘎巴虾的家常做法
主料:嘎巴虾500克、蒜蓉辣酱一袋、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、白糖一勺。
嘎巴虾洗干净,放入盆中。
葱姜蒜切片,辣椒,干辣椒切段还有花椒放入盘中备用。
辣酱和白糖、盐、味素、酱油准备好。
依个人口味,倒入辣酱、盐、味素、白糖少量,放入干辣椒和花椒。
锅内放入少量的油加热,油热以后浇在辣椒和花椒上,拌匀即可,放置两个小时以上味道更佳。