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卤猪肝热量
每100克卤猪肝所含热量约为129大卡。卤猪肝富含维生素C、烟酸、磷、钾、铁、锌、蛋白质等营养物质，同时有低饱和脂肪酸、低钠盐的特点。需要注意的是卤猪肝胆固醇含...
2024-07-02 -
卤猪肝的热量
100g的卤猪肝热量有142大卡，猪肝的热量是比较的低，在一些食物里面猪肝的热量在这种肝脏食物里面还是算中等偏下，猪肝的营养价值较高，猪肝里面含有许多的微量元素...
2024-07-02 -
猪肝怎么卤
材料：猪肝1000克。辅料：大葱适量、姜5大片、八角3粒、桂皮1小段、白酒20毫升、香叶5片、干辣椒6个、小茴香30粒、食盐适量、老抽适量。猪肝洗净放入清水中浸...
2024-07-02 -
猪肝怎么卤好吃
猪肝2000克，精盐100克，料酒20克，味精15克，葱段20克，姜片10气，酱油50克，香料包1个装花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果各适量)。 做法...
2024-07-02 -
怎么卤猪肝
食材明细：猪肝适量，葱少许，姜少许，花椒少许，八角两个，香叶两片，桂皮少许，小茴香少许，老抽少许，生抽少许，盐少许，冰糖少许料酒少许。猪肝放水中浸泡半小时以上，...
2024-07-02 -
卤猪肝怎么做
将带血猪肝放进清水浸泡，待淤血散尽。将猪肝放进沸水里，飞水，时间要20分钟，尽量让淤血，都能排出。等有大量浮沫时将猪肝捞出。待猪肝晾凉，同时锅里注入清水。将猪肝...
2024-07-02 -
卤猪肝的家常做法
猪肝300克、料酒适量、白醋适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、花椒适量、酱油适量、糖适量、盐适量、蒜适量。猪肝用清水浸泡2小时，水中加料酒和适...
2024-07-02 -
家常卤猪肝做法窍门
主料：猪肝1块。调料：冰糖5粒，葱1段，姜适量，八角2个，花椒8颗，料酒1大勺，生抽适量，老抽3大勺。猪肝买回来后，用水洗干净，放水池中，浸泡4小时以上，中间不...
2024-07-02 -
卤猪肝腌制方法
主料：猪肝1块、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、料酒适量、陈皮适量。新鲜猪肝先用清水泡一两小时去掉血水。加入花椒、盐、料酒、姜蒜。用手揉搓一下，帮助...
2024-07-02 -
五香卤猪肝如何做
材料：猪肝一大块、蒜一头、辣椒2个、八角2个、香叶2片、姜一块、葱四根、花椒若干粒、料酒适量、生抽5ml、冰糖一小碗、桂皮2片、陈醋适量、盐一小勺、老抽适量。将...
2024-07-02 -
卤猪肝怎么做好吃
准备食材：猪肝300克、八角15克、香叶2片、花椒10克、老抽1汤匙、姜1块、盐1汤匙、料酒1汤匙、干辣椒15克、小葱50克。姜切片。小葱打结。锅中倒适量水。放...
2024-07-02 -
糟卤猪肝怎么做
食材：猪肝500克。葱段15克，姜块15克，香糟100克，卤水500克，味精3克，绍酒3克，盐3克，白胡椒3克，白糖3克，香油5克。猪肝洗净，剞一字刀口，焯水后...
2024-07-02 -
浸卤猪肝怎么做
食材：猪肝1000克，葱姜3克，八角2克，桂皮2克，白酒20克，香叶2克，干辣椒2克，老抽3克。猪肝洗净放入清水中浸泡两三个小时，泡出血水。（中间多次换水）猪肝...
2024-07-02 -
正宗的卤猪肝做法大全
做法一主料：猪肝2000克。调料：精盐100克，料酒20克，味精15克，葱段20克，姜片10气，酱油50克，香料包1个装花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草...
2024-07-02 -
卤猪肝的做法及配料
主料：猪肝2000克。调料：精盐100克，料酒20克，味精15克，葱段20克，姜片10气，酱油50克，香料包1个装花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果各适...
2024-07-02 -
香卤猪肝做法步骤
准备猪肝适量、八角适量、冰糖1把、花椒2克、姜片3片、老抽2勺、醋1勺、生抽1勺、盐适量、料酒2勺、白酒1勺、十三香适量。猪肝一块，用水反复冲干净，再放盆里泡一...
2024-07-02 -
麻油拌卤猪肝怎么做
主料：猪肝1块、生姜适量、卤料适量、姜末适量。 辅料：酱油适量、冰糖适量、凉拌汁适量、红辣油适量、豉油适量、香麻油适量。 将猪肝流动水下漂洗干净，再取清水浸泡，...
2024-07-02 -
炒盐弄卤猪肝怎么做
食材：猪肝500克，盐6克，姜片、花椒、大料、香油各适量。做法：（1）猪肝洗净，冲去血水，依据大小切成块。（2）锅中放入适量清水煮沸，放猪肝焯烫，捞出去浮沫。（...
2024-07-02 -
猪肝热量
100克猪肝可产生130千卡左右的热量。比猪瘦肉的热量低。100克猪里脊可产生155千卡的热量。100克五花肉可产生400千卡的热量。猪肝中含有丰富的铁、维生素...
2024-07-02 -
猪肝的热量
每100克猪肝中含有130大卡的热量。除了热量以外，猪肝之中还含有大量的营养物质，比如说维生素a、维生素b、钙离子、铁离子、铜离子、锌离子等营养成分。适量的吃一...
2024-07-02