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鹅肝菌是什么
鹅肝菌是法国菜品。鹅肝是法国出名的美食，蛋白质高，因而非常有营养价值。材料：牛里脊、鹅肝、黑菌、红酒、牛肉烧汁。做法：将牛里脊煎制五成熟；鲜鹅肝煎熟；黑菌、葡萄...
2024-07-02 -
大肠肝菌是什么
大肠杆菌（Escherichia coli），又叫大肠埃希氏菌，Escherich在1885年发现的。大肠杆菌是条件致病菌，在一定条件下可以引起人和多种动物发生...
2024-07-02 -
鸡油菌是什么样子的
优质的鲜鸡油菌干爽完整、色泽均一、无褐斑以及菌盖的边缘稍微内卷。如果菌盖表面粘滑、平展，有斑点最好不要购买。在购买鲜鸡油菌时应选择水分少，外形整齐完整，颜色正常...
2024-07-02 -
念珠菌是霉菌吗
念珠菌性阴道炎是指外阴阴道感染了假丝酵母菌，俗称霉菌，80~90%的病原体为白假丝酵母菌，假丝酵母菌对热的抵抗力不强，加热至60度一小时即死亡，但对干燥、日光、...
2024-07-02 -
黏菌是什么
黏菌是一群类似霉菌的生物，主要吃腐烂的东西。黏菌在生长期或营养期为裸露的无细胞壁多核的原生质团，称变形体。其营养构造，运动和摄食方式和原生动物中的变形虫相似。但...
2024-07-02 -
念珠菌是什么
念珠菌是一种真菌，通常引起阴道炎的念珠菌是白色念珠菌。念珠菌是真菌中最常见的条件致病菌，它常寄生于人的皮肤、口腔、阴道和肠黏膜等处，当机体免疫力低下或者正常寄居...
2024-07-02 -
鹅肝刺身是什么鹅肝
鹅肝刺身属于一种很名贵的日本料理，使用的一般是法国鹅肝，这种鹅肝因为脂肪含量较多，所以吃起来十分柔软，而且还有入口即化的感觉。 但是这种鹅肝因为脂肪和胆固醇含量...
2024-07-02 -
网红菌是什么
“网红菌”指的就是幽门螺杆菌，是一种寄生在胃黏膜组织中的革兰氏阴性菌，主要通过粪口、口口传播。幽门螺杆菌也可简称为HP，它是一种感染性疾病，生存于胃部及十二指肠...
2024-07-02 -
益生菌是什么东西
益生菌是定植在人体内的一些有益细菌。人体并非完全没有细菌存在，益生菌就是定植在体内的有益细菌，可以帮助肠道调节免疫，保持微生态平衡，对于排泄物的分解、免疫力的维...
2024-07-02 -
醋酸菌是什么
醋酸菌是重要的工业用菌之一。醋酸菌的细胞为椭圆至杆状；单个、成对或成链；端毛或周毛；运动或不运动；革兰氏阴性；专性好氧菌，氧化各种有机物成有机酸及其它种氧化物。...
2024-07-02 -
天山雪莲菌是什么
灵菇”又名“雪莲菌”，是源自雪原的特有珍稀菌种，是土生土长的有生命的菌类。十九世纪，因其神秘奇异的功效而被欧洲一位医学院教授发现，样子有点像是缩小了...
2024-07-02 -
螺旋感染菌是什么东西
螺旋菌感染主要是指幽门螺杆菌(Helicobacter pylori，Hp)感染。幽门螺杆菌为革兰染色阴性，菌体呈弧形、S形或螺旋形，有鞭毛，运动活泼，无芽胞。...
2024-07-02 -
甲烷菌是什么
甲烷菌属于原核生物，是专性严格厌氧菌、生长繁殖特别缓慢、培养分离比较困难。产甲烷菌不能在有氧气处生存，因此它们只能在完全缺乏氧气的环境中被发现。只有产甲烷和发酵...
2024-07-02 -
牛肝菌什么味道
牛肝菌本身气味特殊，应该说是一种类似酱香味道。但是在一些加工过程中比如烘烤脱水过程中可能导致产生其它气味。牛肝菌因肉质肥厚，极似牛肝而得名，是名贵稀有的野生食用...
2024-07-02 -
美味牛肝菌是什么
美味牛肝菌（学名：Boletus edulis Bull.: Fr.）是牛肝菌科、牛肝菌属真菌。菌盖直径8-25厘米，半球形至凸镜形，表面常有凹陷，初期肉桂色至...
2024-07-02 -
法式鹅肝和普通鹅肝的区别是什么
含义不同，普通鹅肝：鸭科动物鹅的肝脏。因其丰富的营养和特殊功效，使得鹅肝成为补血养生的理想食品。法国鹅肝：（法文：Foiegras）是一道美食，用鸭科动物鹅的肝...
2024-07-02 -
牛肝菌是什么呢
牛肝菌也是属于菌类的，牛肝菌是菌类的一种。野生的非常少，因此也变得非常的稀有，牛肝菌的产地是在的云南。由于云南的气候条件，以及云南的地形才成为了牛肝菌的生长...
2024-07-02 -
鹅肝怎么做
将葡萄和蓝莓清洗干净，蓝莓用料理机打成浆，加入少许朗姆酒和糖。用小火熬煮搅拌，热锅放入鹅肝，煎半熟即可。桃削皮切片，葡萄切片，最后把材料摆放在盘里即可。鹅肝为鸭...
2024-07-02 -
黑虎掌菌功效
黑虎掌菌性平味甘,有追风散寒、舒筋活血、清热、消炎、除菌之功效,能降低胆固醇、促进新陈代谢、提高人体免疫力,是身体虚弱者的高级滋补品,对胃溃疡、慢性胃炎胃痛、食...
2024-07-02 -
鬼笔菌是什么
鬼笔菌是鬼笔科植物细皱鬼笔的子实体，是一种真菌，与竹荪、灵芝一样，拥有极高的营养价值，可以食用。生长在潮湿地方的一种真菌。该目有6科。其中有的可食如竹荪、白鬼笔...
2024-07-02