土豆去皮洗净,芹菜择去叶子不用,把芹菜洗净。把土豆先切成片,再切成丝,土豆丝切的粗细要均匀些,切得粗细不均,炒制时容易生熟不均。把切好的土豆丝放到清水中投洗一遍...
猪肝+黄豆=美容补血,猪肝含有比较高的胆固醇,但如果和大豆或者是豆制品一直烹煮,后者中含有的植物甾醇能够减少人体对于胆固醇的吸收。黄豆猪肝汤就是一个“绝配组合”...
食物的种类要丰富。以下关键营养素是新陈代谢发动的燃料,种类越丰富,越有利于每日新陈代谢的提高。多吃蛋白质:研究表明,摄取足量的蛋白质(如蛋、鸡肉、低脂干酪、酸奶...
烤羊肉串烤羊肉串是最常见的烧烤小吃了,也是必吃的经典款,不过现在很多烧烤摊子都使用其他动物肉冒充羊肉的,正宗的很难吃到了。烤鸡翅经过腌制的鸡翅,也是烧烤上面常见...
绿色食品有红薯、芦笋、卷心菜、菠菜、韭菜、南瓜、萝卜以及荠菜等。绿色食品的种类有很,大部分对身体有益处的蔬菜、肉类以及蛋类都属于绿色食品。但目前市面上的绿色食品...
蛋清皮肤细腻。吃炒鸡蛋时,你别只留意做熟后的味道如何,其实蛋壳中残存的蛋清,用手指把蛋清刮于手掌心,然后按摩脸部,半小时后清洗,可使皮肤细腻光洁。豆腐渣肌肤嫩。...
西红柿去皮法:(1)先刮后剥轻松去掉西红柿皮。将洗净的西红柿用水果刀背或者不锈钢汤匙通身刮一遍,刮时稍用力,生些的西红柿可用力大些,但不要弄破西红柿,然后再剥皮...
红烧排骨。材料:排骨400克;调料:姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。做法:锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净...
制作材料:一斤菠菜,一根火腿肠,少许的香油,白糖,耗油。首先要把菠菜摘干净,然后菠菜改一下刀,改好刀的菠菜享有用热水抄一下,不用抄的时间太长,简单的两三分钟就可...
要做出好芋圆需要将木薯粉和食材的比例要控制在1:2。并且木薯粉要趁热分次加入。同时做好的芋圆上要撒一层淀粉。最后将它开水下锅煮熟。然后将它捞起并冷水过凉就可以了...
锅烧鸡翅做法:食材:鸡翅中节150克、冬茹10克、红椒1只、生姜10克、葱10克。 调味料:花生油500克(实耗油100克)、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽...
食材:莲藕杆400g,二荆条2个,白醋适量,食盐适量,葱适量,姜适量,油适量。将买来的藕杆用清水洗净。切成斜条,备用。将辣椒,葱、蒜分别切好,备用。锅内倒入油,...
凤尾菇瘦肉汤:凤尾菇250克,瘦肉50克,香葱1根,盐适量,红薯淀粉1勺,料酒1勺,食用油适量。(1)做法:首先准备好所需要的食材,瘦肉我喜欢用梅头肉,这种肉的...
粉葛可以搭配鲫鱼、猪骨、萝卜、红豆、薏米等食材煲汤。比如粉葛猪骨汤:将猪骨剁成大块,蜜枣切成小块。粉葛去皮,横切块,猪骨焯水后冲去浮沫,沥干水分。汤锅内加入适量...
准备鸡蛋、酱油、香油、盐和一只空碗。将鸡蛋打入碗中,因为是加餐,不用吃太多,一个鸡蛋就够了。在鸡蛋中加入少许盐,调一下味。再将适量酱油倒入碗中,增加鸡蛋的香味。...
虾皮萝卜丝。食材:白萝卜250g,虾皮50g,香菜适量,食盐适量,香油适量,料酒适量,葱适量,味精适量。做法:(1)白萝卜250克洗净切丝,虾皮50克,香菜洗净...
第一豆腐和黄骨鱼。黄骨鱼是非常适合给小孩子吃的一种鱼类,因为黄骨鱼只有一条大骨头,只要能够沿着大骨头把黄骨鱼的肉剔下来,基本上不用太过于担心鱼刺的问题,没有什么...
红枣和大米煮粥:大米中含有多种维生素、矿物质、淀粉等营养物质,如果再加上红枣,不仅口感上会更好,还可以起到补中益气、健脾养胃的效果。另外,早在过去人们也意识到了...
萝卜皮烘蛋用料:白萝卜皮1条量,鸡蛋3粒,马铃薯1粒,熟毛豆适量,盐1小匙,胡椒粉少许,沙拉油2大匙,玉米粒适量,红萝卜丁适量,柴鱼味素粉少许。把萝卜皮切成细丝...
把口蘑切成块,坐锅点火,油热后放入葱、姜、蒜,放入肉末,然后倒入料酒、酱油、高汤。把豆腐切成块放入锅中,10分钟后放入青椒和口蘑,2分钟后再放入鸡精和盐,起锅盛...