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扁口鱼的做法大全
清蒸扁口鱼食材：扁口鱼500g、油适量、盐适量、姜适量、葱适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量；做法：扁口鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净。在鱼面横切几刀，撒些盐，放上姜片，加...
2024-11-06 -
扁口鱼的做法
可以做炒扁口鱼，具体做法如下：材料：扁口鱼肉750克、 熟青豆100克、精盐5克、绍酒15克、鸡蛋黄20克、淀粉30克、酱油10克、醋10克、清汤150克。将扁...
2024-11-06 -
左口鱼的做法
左口鱼是近海珊瑚礁常见的鱼类，扁扁的两只眼睛在上方，遇到危险会潜入沙砾中躲藏；气肉质鲜美，嫩滑，最适宜清蒸。宰杀时从下方肚子接近腮的位置开6厘米见方的口子，将肠...
2024-11-06 -
偏口鱼的家常做法大全
清蒸偏口鱼。材料：偏口鱼一条、姜片、酱油、蒜、香菜、油。做法：偏口鱼去鳞去内脏洗净，加盐、料酒、葱段、姜片腌10分钟；蒸8分钟后取出，浇上酱油，铺上葱姜蒜；最后...
2024-11-06 -
家常做法红烧偏口鱼的家常做法
主料：偏口鱼、木耳、芹菜、胡萝卜、肉丁、洋葱。 辅料：葱姜蒜、大料、干辣椒、醋、酱油、糖、白酒、盐。 将偏口鱼洗净，掏干净内脏。 双面片花刀，抹上白酒盐加入葱姜...
2024-11-06 -
清蒸偏口鱼的家常做法
用料：偏口鱼1条,香葱叶5根，大葱1段，姜1块，盐1勺，蒸鱼豉油2勺，食用油适量，小米椒1个。将偏口鱼去掉鱼鳃，剖开鱼腹，摘掉鱼肠等杂物，剪掉鱼鳍，刮去鳞片，清...
2024-11-06 -
红烧偏口鱼的家常做法
主料：偏口鱼、木耳、芹菜、胡萝卜、肉丁、洋葱。辅料：葱姜蒜、大料、干辣椒、醋、酱油、糖、白酒、盐。将偏口鱼洗净，掏干净内脏。双面片花刀，抹上白酒盐加入葱姜腌制1...
2024-11-06 -
大偏口鱼怎么做好吃
主要食材：偏口鱼，辅料：姜片、酱油、蒜、香菜、油。偏口鱼去鳞去内脏洗净，加盐、料酒、葱段、姜片腌10分钟；蒸8分钟后取出，浇上酱油，铺上葱姜蒜；最后烧开热油以后...
2024-11-06 -
小偏口鱼怎么做好吃
清蒸偏口鱼：偏口鱼几条；调料：料酒、盐、葱段、姜丝、蒜片、八角、蒸鱼豉油、芝麻油；装饰：香菜、葱丝、红辣椒偏口鱼去鳞去鳃去内脏，清洗干净；在鱼身两面划几刀，抹上...
2024-11-06 -
家常红烧偏口鱼的家常做法
主料：偏口鱼1条、木耳、芹菜、胡萝卜、肉丁、洋葱。辅料：葱姜蒜、大料、干辣椒、醋、酱油、糖、白酒、盐。将偏口鱼洗净，掏干净内脏。双面片花刀，抹上白酒盐加入葱姜腌...
2024-11-06 -
冰鱼的做法大全
用料：冰鱼3条，大料少许，葱少许，姜少许，花生油2勺，蚝油适量，酱油2勺，米醋2勺，料酒1勺，盐少许，香菜少许，白糖少许。做法：步骤一：冰鱼去内脏，清洗干净；步...
2024-11-06 -
水煮鱼的做法大全家常
麻辣水煮鱼（1）主料：草鱼肉400克、白皮黄瓜1条、榨菜50克、生姜5-6片、大蒜1头、干尖椒1把、花椒15克、小葱末适量、盐1小勺、料酒15ML、生粉10克、...
2024-11-06 -
雅鱼的做法大全
做法一用料：雅鱼2斤、姜10g、大蒜20g、大葱50g。先捕鱼，再放盐葱姜蒜码味。大火蒸10分钟，放葱丝。放李鼓油，热油淋上，开吃。做法二用料：雅鱼1尾(重约7...
2024-11-06 -
整条鱼的做法大全家常
古早味蒸鱼材料：鲈鱼、五花肉、酱油、姜、蒜、蚝油、香油、豆豉、江米酒、白糖、小葱、红尖椒。做法：肉丝放入碗中，调入米酒搅拌均匀，再加豆豉、葱末、姜末、蒜末、酱油...
2024-11-06 -
土豆鱼鱼的做法大全
葡萄籽：土豆1个，鸡蛋1个，面粉适量，盐适量，鸡精适量，辣椒粉适量，葱花适量，热食用油适量。做法：步骤一：土豆去皮切片上锅蒸熟；步骤二：成泥；步骤三：打入一个鸡...
2024-11-06 -
酸笋煮鱼的做法大全
酸笋煮鱼的做法如下。准备鱼、辣椒、姜、酸笋、葱切好。把鱼，辣椒、姜、盐、生粉、酱油、米酒、放一点油全部放进去拌匀、腌制5分钟。锅内放酸笋稍微炒干水分，为了让鱼更...
2024-11-06 -
酸莱鱼的家常做法大全
酸莱鱼的家常做法一 用料、鲈鱼1条、姜4片、料酒2勺、腌菜一小碗、生抽 2勺。（1）鲈鱼收拾干净，用厨房纸吸干表面水分，准备几片姜片，腌蒜叶子一小碗（2）煎鱼：...
2024-11-06 -
酸菜豆花鱼的做法大全
做法一：⑴草鱼切片，不要太小。准备好泡椒还有酸菜。干的青花椒，泡水。有的商家有卖鲜花椒的，那种最好，没有就用这个代替。⑵用葱姜，胡椒粉，料酒，盐，干辣椒，淀粉，...
2024-11-06 -
辣椒鱼的做法大全
做法一食材：杭椒4个、活鱼1条、小米辣适量、花椒1遍、葱1根、胡椒粉适量、酱油适量、蚝油适量、蒜10瓣。鱼处理好后，上锅蒸15分钟左右。起锅热油，红椒、青椒、蒜...
2024-11-06 -
塘鲺鱼的做法大全
做法一用料：塘鲺鱼1条、花生油2汤匙、食用盐1/2茶匙、豆豉1汤匙、料酒1茶匙、鱼露1茶匙、大蒜5瓣、生抽2茶匙、姜1小块。把姜切成丝，大蒜切大块。把塘鲺鱼切大...
2024-11-06