食醋法取晾凉的开水一盆,加入食醋适量,建议选择白醋比较好,清洗比较方便醋水的浓度可以适当高点,浸泡一会小白虫会出来,因为醋具有酸味会刺激小虫。 淀粉法用清水将杨...
冷藏保存,杨梅的保鲜期比较短,室温下不宜保存,而冰箱中的冷藏室的气温比较低,对杨梅可以起到一定的保鲜效果。杨梅可以放进冰箱保存,冰箱是杨梅最好的归宿。保存新鲜杨...
杨梅要选择新鲜的、完好的,并且是完全成熟的,不然泡好的酒会有酸涩味。杨梅要经过清洗,因为杨梅表面会有很多脏东西,灰尘、虫卵、蜘蛛网等等。清洗过后,杨梅一定要晾干...
可以用来制作杨梅酒。材料:杨梅1000克、60度白酒1000克,冰糖400克。要挑选新鲜味道好的杨梅,清水冲洗后再用淡盐水,浸泡10分钟左右。把洗净的杨梅放在网...
通常吃法:将杨梅用水洗净,即食,或蘸蜂蜜,酸奶,沙拉,炼乳都可;冰镇杨梅:洗净的杨梅放入保鲜盒,撒多些白糖,然后放入冰箱冷冻,随吃随取,是夏季的消暑品,也是延长...
糖和水混合小火煮至糖化,晾凉别用。杨梅洗净,去核,放搅拌机中搅打成汁。倒入晾凉的糖水混合均匀。倒入容器中,放冰箱冷冻1个半小时。待最外圈开始结冰凝固时,用叉子搅...
食材:杨梅半斤、冰糖100克、蜂蜜30克、食用盐适量、清水适量。杨梅洗净晾干,起锅烧水,把杨梅放入进去,烫一下。锅中水倒出来,只留一点点,熬制杨梅。锅中放入冰糖...
通常吃法:将杨梅用水洗净,即食,或蘸蜂蜜,酸奶,沙拉,炼乳都可。冰镇杨梅:洗净的杨梅放入保鲜盒,撒多些白糖,然后放入冰箱冷冻,随吃随取,是夏季的消暑品,也是延长...
材料:杨梅2斤、白砂3勺、姜末适量、食盐1勺。将摘下来的杨梅倒出来备用。水中加入少许的食盐,将杨梅浸泡10分钟。将浸泡好的杨梅捞出来,晾干水分备用。晾干水分之后...
准备新鲜的杨梅。把杨梅先洗两遍,放进淡盐水里浸泡半个小时,然后再用流动水清洗一遍。锅里放入水和适量冰糖。大火把水煮开,冰糖煮化。放进杨梅。水再次煮开后,改小火煮...
选料:选用果大肉厚的新鲜杨梅。盐渍:将食盐与鲜杨梅拌和均匀,腌制5-7天。晒干:把杨梅置于阳光下晒干。漂洗:将杨梅浸于清水之中清洗。糖渍:将已沥干的杨梅浸入热糖...
杨梅干:首先咱们需要将杨梅清洗干净,因为杨梅的果肉结构,它里面很容易藏一些脏东西,尤其是一些小白虫,所以把买回来的新鲜杨梅用清水冲洗一遍,再放到装有清水的盆中,...
冰杨梅,食材:杨梅。做法:将杨梅浸泡在盐水中,15分钟即可,沥干水分备用。之后将杨梅放入保鲜盒,若是喜爱甜食,可以撒入少许白糖,摇晃均匀。盖紧盖子,入冰箱冷冻室...
主料:新鲜杨梅500g ;辅料:绵白糖100g、朗姆酒30ml、盐5g。先将杨梅用清水冲洗2遍。放入碗中撒入盐。再倒入清水没过杨梅表面,搅拌一下,用淡盐水将杨梅...
在水里加一勺生粉,放入杨梅,搅动均匀,再清水冲洗。清洗干净后用白酒喷在杨梅上,盐水浸泡20分钟,再用清水冲洗几次,滤干即可。盐水具有杀菌功能,可以有效帮助去除杨...
杨梅用盐水浸泡20分钟,捞出沥水后装进密封盒,撒上白砂糖摇匀。盖上盖子放进冰箱冷冻室,冷冻一晚上即可。杨梅冰冻后可以直接吃,若是感到很硬,可以放置一会儿再吃。冻...
杨梅用盐水浸泡清洗干净。冰糖+水煮开。放入杨梅微煮2分钟,关火。降温后放入冰箱冷藏,一夜之后就是超开胃的杨梅汁。优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0...
杨梅放锅里放几大勺盐,加水煮,这样可以去掉酸水。煮开一会之后把水倒掉,再加适量的水继续煮。煮开后加入较多的冰糖或白糖,中途可以尝下够不够甜。一直开大火,煮到水慢...
杨梅用流水冲洗干净,用淡盐水浸泡半个小时。浸泡后,再次冲洗干净,沥水备用。锅中放入洗干净的杨梅,再加入适量冰糖,加入清水开火熬煮。待水颜色变深,冰糖融化即可。然...
杨梅酒,挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,用高度白酒清洗;将杨梅和冰糖以层层交叠的方式,放入瓶中,最后再倒入所有的酒,漫过杨梅,盖紧盖子,避光室温下三个月即可。冰糖...