可以用来制作杨梅酒材料:杨梅1000克、60度白酒1000克,冰糖400克,现在小编就来说说关于太多杨梅怎么处理?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

太多杨梅怎么处理(杨梅酒的制作方法)

太多杨梅怎么处理

可以用来制作杨梅酒。

材料:杨梅1000克、60度白酒1000克,冰糖400克。

要挑选新鲜味道好的杨梅,清水冲洗后再用淡盐水,浸泡10分钟左右。

把洗净的杨梅放在网筛上晾干水分,主要是清洗的水分一定要彻底晾干。

一层杨梅一层冰糖在容器中码放好。

加入酒淹没杨梅。

然后密封避光保存,泡两三个月后就可以捞出杨梅,酒密封保存即可。