先让熟米饭放置碗中,再将黄瓜洗净切成丁,泡菜切碎,火腿切碎,再放入少许生抽、香油、韩式麻辣酱适量。戴上一次性手套把米和食材们抓匀。将猪肉切薄片,撒上一点盐,米饭...
糯米100克,墨米100克,辅料鹌鹑蛋200克,番茄沙司适量。用糯米和墨米。两种米淘洗干净。放入电饭煲,按照正常焖米饭的水量加水,最好浸泡半小时后在开启煮饭模式...
大米淘洗干净,用水泡半个小时,入锅蒸饭。醋和砂糖(1:1)熬煮一下,即成自制的寿司醋。做出的米饭趁热搅散,倒入自制的醋,搅拌均匀。蛋液打散,加入一点湿淀粉搅拌均...
食材:大米80g,玉米20g,鸡肉10g,牛肉10g,香肠20g,鸡蛋黄30g,生抽适量,油适量,盐适量,淀粉少许。 提前将大米浸泡好,煮熟保温待用。煮饭过程中...
米饭1小碗、红薯半根、紫菜1小片、酱油1匙、芝麻2匙、寿司醋半匙、植物油少许。做法:将红薯去皮上火蒸熟(约15-20分钟),待红薯晾凉后切成厚片。烤紫菜用剪刀煎...
材料:日本紫菜1张,寿司饭1碗,冷开水1碗,盐1/2茶匙3g,红豆,火腿丁,紫米,玉米粒适量,新鲜蟹籽,新鲜鱼籽适量。红豆、紫米、玉米粒分别用水煮熟,火腿丁用沸...
先用水湿手,以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐,使整个手掌沾满盐花。将一碗刚煮好的米饭摊放在手掌上,然后轻轻地捏成团状。用两个手指在饭的挖一个凹洼,放...
煮饭;米要洗干净,水不能多放,也不能少放。保温的时间不能过长,保持在10分钟左右。煮好之后,闷一会,打开盖子,准备好一块赶紧的菜板,在板上铺一条保鲜膜。然后手洗...
把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。取保鲜纸一张,在放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿收紧,把饭团轻轻压实。取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭...
准备好材料,熟黑芝麻一部分打成黑芝麻粉,拌入白糖。糯米和大米(2:1的比例),淘洗干净浸泡两小时后,入电饭锅煮熟成米饭。取一张保鲜膜,摊开,在中间撒上黑芝麻。用...
准备食材:糯米300克、面粉100克、火腿肠2根、食盐适量、十三香适量、油适量。蒜苗切小丁,火腿肠切小丁。切好的火腿肠、蒜苗,放到糯米饭碗里面,加适量盐、十三香...
将刚煮好的热饭放在干净无水的盆里,放入芝麻,橄榄油,寿司醋,盐和糖,搅拌均匀;准备竹帘,套上保鲜袋,海苔拿出来放置一会,主要是在空气中软化一会,拿一张放在竹帘上...
食材:白糯米30g,紫米适量。紫米放入容器。加入白糯米混合淘洗干净。加入适量水,浸泡1个小时。浸泡好的两种米,放入电饭煲。按照米饭模式将其煮熟。煮好后,打开锅盖...
主料:墨米100克,糯米100克。辅料:鹌鹑蛋200克,番茄沙司适量。用糯米和墨米。墨米很香,糯米粘润,两样搭配做饭团非常好吃。两种米淘洗干净。放入电饭煲,按照...
主料:米饭2碗,酱油1大勺,糖1/2勺,鱼肉松3大勺,火腿肠30克,黄瓜1/2根,胡萝卜1/3根,鸡蛋1个,海苔4片,橄榄油适量,盐适量。 将火腿肠、黄瓜、胡萝...
食材:大米适量、杂粮米适量、番薯适量、食盐适量、盐渍樱花适量。盐渍樱花提前分开,冲洗干净表面的盐分。大米和各种杂粮随意搭配一点点。加一点水,上面可以放上一点番薯...
米饭1碗、小青菜1颗、马苏里拉芝士50克、培根2片、黄油、15克、生抽15克、盐2克、黑胡椒2克。米饭中加入青菜碎和培根碎,加入食盐。加入黑胡椒,用手拌匀。取一...
主料:米饭500克,芝士适量。辅料:海鲜酱2勺,鸡蛋1个,黑胡椒适量,面包糠适量。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。倒入米饭中。加两汤匙海鲜酱,根据个人口味加适量的黑胡椒粉...
红椒黄椒黄瓜火腿切丁,洋葱切丁(不用太多出味用),切小块黄油锅子烧热放入。洋葱放入小火边炒至有香味放入红椒黄椒加盐少许料酒继续炒,放入火腿炒一会儿加米饭炒匀,蛋...
煮饭,米要洗干净,水不能多放,也不能少放。保温的时间不能过长,保持在10分钟左右。煮好之后,闷一会,打开盖子,准备好一块赶紧的菜板,在板上铺一条保鲜膜。手洗干净...