原料:整块猪肋排750克。苹果一个、小胡萝卜150克、红葱头6个、芦笋4根、蚝油2大匙、生抽2大匙、盐1/2大匙、料酒1大匙、蜂蜜1大匙。操作:(1)排骨洗净入...
牛排骨切块儿浸泡去血水,焯水洗净备用。梨子和苹果用blender加成汁。把所有原料放入高压锅,上气以后30分钟就可以。如果用高压锅炖排骨的话途中不要加水了,因为...
排骨焯水。置高压锅,加入盐和糖煮半个小时。取出排骨,在烧肉酱中泡20分钟。西葫芦切成5mm厚。红箩卜也切成5mm厚西葫芦和红箩卜两面抹上橄榄油,撒上盐和胡椒粉,...
排骨清洗干净,切成大块。排骨放入加了姜片、料酒的开水中焯水。排骨盛出用温水洗干净备用。胡萝卜切滚刀块,洋葱切大块备用。将排骨放入锅中,加入开水(没过排骨即可)煮...
食材:肋排700克,南瓜1000克,盐10克,葱10克,姜10克。肋排剁成小段,清洗干净。南瓜洗净对半切。切成大块,不能切的太小哦,一炖就化了。几面都煎成焦黄。...
原料:排骨1000克、烤肉酱3勺、南瓜半个。首先将排骨分割成条状,用烤肉酱涂匀。然后南瓜切成大片垫在排骨下。接着烤箱预热220度上下火,烤盘加盖烤35分钟。最后...
材料:肋排500克、姜、黑胡椒、孜然、盐、油、料酒、蚝油、排骨酱、南瓜。肋排泡去血水后沥干净备用,加上所有的调味料拌匀,腌制四个小时以上。烤盘上铺上锡纸,然后摆...
食材:猪肋排500克、盐20克、黑胡椒10克、酱油20克、干辣椒碎20克、甜椒粉15克、迷迭香5克、油20克。将肋排洗净,可以用厨房用纸擦干水分。如果没有甜椒粉...
肋排剁成一段一段的,洗干净备着,这个可以在让卖肉的师傅帮你剁。 调制腌渍小料,将蒜茸、酱油、料酒、豆瓣酱、辣酱、少许糖、少许醋混合。将排骨腌一个小时左右。 捞出...
食材:排骨350克、奥尔良烤翅粉适量、熟白芝麻适量、小香葱适量、辣椒粉适量、盐1小勺、蚝油2汤匙、生抽1.5汤匙。排骨用水浸泡2小时左右,中间换几次水。加入一小...
食材:排骨500克、生抽10克、料酒10克、蚝油15克、糖5克、盐2克。准备材料:排骨洗净切段。放冷水里浸泡3小时,每小时换水。排骨清洗干净后用厨房纸擦干水份,...
双酱烤排骨的用料:肋排250g、韩国辣酱适量、鹃城辣椒酱适量、米酒(醪糟)适量、蚝油适量、蜂蜜适量。准备肋排,洗净并晾干水份!加入除蜂蜜以外的调料,没得用量限制...
排骨放上姜丝,葱段,蒜片,生抽,鲜贝露,糖抓匀放冰箱5到6个小时。上托盘,刷酱汁,盖上锡纸。烤箱200度25分钟,加上土豆块和胡萝卜怕芝麻粉和黑芝麻粒,再次进烤...
主料:排骨500克、凤梨1个、辣椒粉1勺、料酒2勺、盐糖适量、五香粉1匙、十三香1匙、蜂蜜3勺、鸡精1匙、生抽2勺、高汤5勺排骨洗净。加入所有调料腌制1.5小时...
在排骨中放入姜末、蒜末、蒸鱼豉油、蚝油、白糖,用手抓匀腌制两个小时以上。锅中放油,放入蒜末小火爆香,放入小米辣炒至蒜末金黄时关火。在烤盘上铺一层锡箔纸,放上土豆...
排骨 一盒克料酒、1勺生抽、2勺耗油、1勺老抽、1勺洋葱、半个大葱、半条蒜蓉、半碗罗勒叶、少许迷迭香、少许孜然粉、三分之一勺椒盐粉、一点点白糖、少许生粉1勺。把...
准备草莓500g、白糖适量、白酒适量。往洗草莓盆的清水中放适量小苏打,用苏打水清洗草莓去蒂。晾干草莓,用干净无油无水的砧板和菜刀将草莓切成小块,把草莓放在容器中...
肋排斩小块焯水,洗干净。大蒜拨皮拍碎。把排骨和大蒜放到大碗里加生抽、老抽、盐拌匀腌半个小时。把腌好的排骨逐一沾干面粉,薄薄一层就好了。均匀的铺在微波炉自带的烤架...
新鲜排骨用清水浸泡2小时,泡出血水,宰成小块。将准备好的调料与排骨混合,抓拌均匀,腌制1小时以上。烤盘铺上锡纸,将腌制好的排骨均匀的码在烤盘上。上面在盖一层锡纸...
猪排骨斩段,洗净。清水浸泡1-2小时,中途换1-2次水。 ——浸泡是为了去血水。如果血水较多,可以将排骨焯个水。排骨我都是买的时候让肉摊老板用人家的大刀剁好的,...