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简单又家常的辣椒酱怎么做
【材料】：黄豆+黑豆+绿豆90g（黄豆最多，黑豆和绿豆适量即可）、琼脂6g、清水1000g、香葱1根、蒜蓉辣酱1汤匙。豆子提前用清水浸泡，琼脂用1000g水浸泡...
2024-07-07 -
怎么制作辣椒酱好吃又简单
材料：红辣椒八斤，蒜两斤，盐适量。先将辣椒用清水清洗干净，放进洗菜盆里控干净水，最好用纸将辣椒上的水擦干净。在将大蒜剥干净，洗干净，控干水。将红辣椒切碎，准备好...
2024-07-07 -
辣椒酱的家常做法
辣椒酱的家常做法：把大红椒，青圆椒，小米辣和黄椒用毛巾擦干净后把辣椒蒂去掉，放入擦干水分的食品盒钟。用菜刀把四种辣椒一起剁碎，直到把所有辣椒剁成颗粒状，加入盐...
2024-07-07 -
如何做辣椒酱好吃又简单
食材：黄豆+黑豆+绿豆90g（黄豆最多，黑豆和绿豆适量即可）、琼脂6g、清水1000g、香葱1根、蒜蓉辣酱1汤匙。豆子提前用清水浸泡，琼脂用1000g水浸泡约1...
2024-07-07 -
怎么做辣椒酱详细方法
主料：红辣椒300克、小米椒100克。辅料：姜5克、大蒜60克。做法：（1）准备好食材。（2）红辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁。（3）两种辣椒...
2024-07-07 -
腌油辣椒方法
准备以下食材：青红辣椒500克、姜片20克、大蒜30克、花椒、八角少许、生抽适量、盐30克、白糖30克、陈醋30克、植物油30克。花椒、八角、姜片、大蒜切片备用...
2024-07-07 -
鲤鱼怎么做好吃又简单家常的
食材：鲤鱼，辅助佐料尖椒、香菜、植物油、酱油、料酒、醋、白糖、盐、葱、姜、蒜、大料。 鲤鱼处理干净切块;尖椒洗净，去蒂去籽切片;香菜择洗干净切段。 锅内放油烧热...
2024-07-07 -
小鲫鱼怎么做好吃又简单家常的
首先需要将新买的鲫鱼洗净，用盐反复揉搓入味，静置半小时。然后将热锅烧油，放入葱、姜、蒜、花椒、八角爆香，炒至葱段变金黄色。然后再放入鲜牛奶、杏鲍菇、香菇、糖，煮...
2024-07-07 -
干的杏鲍菇炒辣椒做法
杏鲍菇撕成条用开水焯一下，凉水冷却，挤干水份备用。青椒洗净去籽掰成小块备用。蒜切片备用。热锅凉油，油热放蒜片炒至微黄倒入青椒和杏鲍菇翻炒一分钟，加入酱油，蒸鱼豉...
2024-07-07 -
如何做豆豉辣椒酱好吃又简单
原料：豆豉200克、豆瓣酱100克、油80克、姜末适量、糖少许、水淀粉适量。做法：（1）把豆豉和豆瓣酱分别切碎一些。（2）油热后，倒入豆瓣酱，炒出香味后，加入豆...
2024-07-07 -
家常豆腐怎么做好吃又简单
豆腐改成5厘米宽的对角的三角形，1厘米厚的片，用平盘装上，撒上盐腌一下，滗去水分。猪肉剁成末。大蒜切成2厘米的段。豆瓣辣酱要剁碎。将猪油烧沸后下入豆腐，待两面都...
2024-07-07 -
草鱼怎么做好吃又简单的家常菜
材料：草鱼600g，葱，姜，香菜，红辣椒，花椒，油，料酒，盐，蒸鱼豉油。做法把草鱼的腮，鱼鳞，内脏都清理干净，鱼的两面切成斜一字刀。用料酒和盐把鱼抹匀，肚子里也...
2024-07-07 -
简单的家常菜饭怎么做
青红椒洗净切成小块，菠萝切成小块，猪里脊洗净切成小块。猪里脊加入胡椒粉、椒盐、料酒、淀粉和盐腌制20分钟加入鸡蛋抓匀。肉中加淀粉和面粉搅匀，筛去多余的粉，锅内倒...
2024-07-07 -
家常豆腐怎么做好吃又简单的做法
将豆腐用盐水浸泡一下，然后切片。起锅烧水，水开后将豆腐放入锅中焯水。然后起锅烧油，油热后将豆腐放入锅中，炸至两面金黄即可。将提前泡发的木耳、葱、蒜、姜以及青椒切...
2024-07-07 -
怎么做简单美味的家常菜
将豆角摘去把，冲洗干净，切成段。 将瘦肉切成条。 将小葱切成圈。 热锅熟油，下肉条煸炒，倒少许酱油，使肉入味，然后放葱圈炒一下。 接着放豆角翻炒。 放适量细盐，...
2024-07-07 -
猪肘子的家常做法又简单又好吃
食材：猪肘4000克，花椒50克,八角50克,陈皮50克,桂皮3克,茴香籽[小茴香籽]4克,白芷4克,沙姜4克,砂仁5克，酱油100克,盐100克,料酒100克...
2024-07-07 -
面怎么做好吃又简单
食材：鲜面条一人份、白菜三四片、胡萝卜一段、新鲜香菇三四朵、盐1/2小匙、冰糖两粒、生抽1小匙、水1大碗。白菜洗净切丝，胡萝卜去皮切丝，香菇去蒂切丝待用。锅烧热...
2024-07-07 -
鸡蛋怎么做好吃又简单家常菜
材料：新鲜西葫芦一个、鸡蛋三个备用，剁辣椒适量。 西葫芦洗净用削皮刀去外皮，将西葫芦对剖开，去掉瓜瓤，切薄片备用。 鸡蛋打散备用，炒锅放油，油温热后将打散的鸡蛋...
2024-07-07 -
家常炖牛肉怎么做好吃又简单
先将买回来的牛肉用清水清洗掉牛肉表面的血水。将清洗好的牛肉放入到一个装清水的盆子当中，大约每半个小时换一下清水，直到牛肉当中的血水全部被浸泡出来为止，这一步大约...
2024-07-07 -
怎么腌辣椒好吃又简单
将挑选出来的新鲜的小红辣椒清洗干净后凉干水份。同时剥大量大蒜，注意不要弄到水了。再剥几片生姜，切片凉干，同样不要弄到水了。凉干准备用来腌制辣椒的盆罐的水份。再准...
2024-07-07