糯米粉500克,面粉50克,白砂糖75克,枣泥馅300克,去皮白芝麻100克,植物油2000克(约耗200克)。制坯:糯米粉、面粉、白砂糖放入盆中,搅匀。冲入沸...
食材:糯米粉500g、豆沙馅300g、面粉50g、去皮白芝麻100g、白砂糖75g. 糯米粉500克,面粉50克,白砂糖75克,枣泥馅300克,去皮白芝麻100...
糯米粉500克,面粉50克,白砂糖75克,枣泥馅300克,去皮白芝麻100克,植物油2000克(约耗200克)。制坯:糯米粉、面粉、白砂糖放入盆中,搅匀。冲入沸...
空心麻圆的做法:材料有食粉,油,糯米粉,白糖,蛋清,水。做法是:糯米粉煮熟。食粉、白糖加入冷水混合,捏成面团。将煮熟的糯米粉混入面团,搓成圆球,滚上芝麻、蛋清。...
主料:糯米粉100克、红豆沙馅适量;辅料:白芝麻适量。做法:糯米粉里加开水揉成团;生芝麻在锅里炒熟的,放点盘子里;把揉好的面团先搓成长条,再用手揪成几个小剂子;...
食材:糯米粉500g、豆沙馅300g、面粉50g、去皮白芝麻100g、白砂糖75g。糯米粉500克,面粉50克,白砂糖75克,枣泥馅300克,去皮白芝麻100克...
麻圆的食材:糯米粉100克、白糖40克、开水80克、酵母2克、白芝麻10克、冰糖2克、盐2克、食用油20克。开水把白糖化开,倒入糯米粉搅拌;糯米团揉成圆形,外面...
食材:糯米粉500g,豆沙馅300g,面粉50g,去皮白芝麻100g,白砂糖75g。制坯:糯米粉、面粉、白砂糖放入盆中,搅匀。冲入沸水50克烫熟米粉的五分之一,...
食材:糯米粉500g、豆沙馅300g、面粉50g、去皮白芝麻100g、白砂糖75g。糯米粉500克,面粉50克,白砂糖75克,枣泥馅300克,去皮白芝麻100克...
湿糯米面900克,发酵糯米面480克,豆馅300克,芝麻仁200克,糖腌桂花20克,红糖200克,饴糖300克,花生油1000克(炸成品实耗150克) ,小苏打...
准备材料:糯米粉100克、泡打粉2克、白糖30克、开水70克、食用油、白芝麻适量;用一部分开水溶化白糖,化成白糖水,加入糯米粉和泡打粉,慢慢加入剩下的开水搅拌,...
食材:糯米饭500g、生粉100g、调和油1Kg、白芝麻100g、糖精1g、白开水80摄氏度;将准备好的糯米粉,生粉,科甜素,泡打粉倒入盆内加适量开水用筷子搅拌...
准备材料:糯米粉150克、开水110克、白芝麻适量、糖45克、芝麻馅适量;把糖用开水完全融化,倒入面粉,一边倒一边顺时针搅拌糯米粉,和成面团,静置1小时;面团分...
材料:猪肉末、牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、海天特级一品鲜酱油2茶匙。 将洋葱切碎,放入油锅中炒香后捞出...
材料:猪肉1000克、粉丝一小把、生粉适量、油适量、辣椒2个、姜一块、鸡蛋一个、香葱50克、香菇6朵。方法/步骤:猪肉洗净剃皮,肉剁成肉馅备用。香菇、粉丝各装入...
食材:鲅鱼300g、清水500g、胡椒粉10g、鸡精10g、盐10g、姜末20g、葱末20g。方法/步骤:鲅鱼去除骨头,鱼皮,剁成泥。加入盐、鸡精、胡椒粉、姜末...
食材:地瓜 一个、糯米粉 一点、香芋馅 一点。地瓜去皮切成薄片,上锅蒸制10-15分钟,蒸软蒸熟蒸烂。今天准备的是香芋馅,先把香芋馅搓成小圆形,准备点白芝麻。地...
准备210g糯米粉,倒入60g白糖,这里我用的是绵白糖,没有颗粒感在糯米粉里方便融化,没有的可以把白砂糖在热水中融化一起倒入。热水80度就可以,咱们倒的时候一定...
做法一。材料:瘦肉半斤、香菇1/2大匙、地瓜粉1/3杯、油1小匙。调味料:五香粉1/3小匙、胡椒粉1/3小匙、盐1/2小匙、酱油1/2小匙、糖1/2小匙。做法:...
芋头1个,木薯粉一小袋,红薯1个,糖适量,椰汁 250毫升,葡萄干一小袋,龟苓膏一份。将芋头和红薯去皮,切成块状,放到蒸锅上面去蒸熟。大概半个小时左右即可。不要...