材料:小苹果一颗、洋葱一颗。 将洋葱与苹果切块,放入冷冻库1-2H冷冻过后可以让洋葱出更多的水。 准备一个陶瓷盘跟一个陶瓷碗,将碗倒盖在盘子内。 拿出冷冻库的洋...
买山楂的时候要挑选外表都是带麻点好山楂,用水泡洗后用去核管去核后将山楂肉备好。苹果有国光苹果,有红富士苹果,要买的红色苹果,用刀去皮后去核,用刀将苹果肉切成均匀...
食材:猪肉300克、洋葱1个、胡椒粉4克、盐4克、蚝油20克姜末2克、料酒15克、淀粉20克、葱花适量、虾皮一小撮、清水适量。猪肉剁成猪肉糜,洋葱切碎。猪肉加入...
准备食材,将大蒜、洋葱、牛肉卷分别洗净,切好,待用。热锅中倒油,将切好的洋葱入锅,大火不停翻炒。加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,大约需要3分钟。时间到了掀开锅盖,...
主料:洋葱1个、青椒2个、盐适量、味精少许、白糖少许、生抽适量、白醋少许、鲜贝露调味汁少许、香油少许、辣椒油少许。洋葱剥皮去头去尾洗净切开。切掉中间蒂的部分。竖...
食材:蛏子(已清洗焯熟)、香干(已切开)、洋葱(已清洗切开)。将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和香干翻炒翻炒炒出洋葱的香味。接着,合入...
洋葱切片,青椒切片。虾仁去头尾,洗净,这个需要耗费一点时间。起油锅,大火炒洋葱。稍炒一下,倒入青椒一起炒。待洋葱和青椒都变软,放盐调味。倒入虾仁一起翻炒。加入适...
主料:洋葱,盐1勺,蚝油1勺,辣椒油2勺,番茄酱1/2勺,橄榄油2勺,黑胡椒适量。洋葱处理干净。切成厚片。然后串上竹签子。除了洋葱之外,将所有的材料调成酱汁。然...
蒜切碎成蓉、葱切成末、姜切丝待用。将牛里脊肉洗净,切成薄柳叶片,沥干水分,放入碗内,加入料酒、蒜蓉、苏打粉、精盐和清水搅拌上劲,再用半个蛋清和干淀拌和上浆,放入...
“很久没吃猪肝了,记得小时候在老家吃杀猪菜,一道猪肝炒芹菜真的是好好吃,今天换成洋葱,以家乡的炒法做一道炒猪肝,味道也不错呢。” 难度:切墩(初级) 时间:1...
准备材料:南瓜1/2个、洋葱1/2个、大米250克、食盐1茶匙、花椒粉1/4茶匙、姜粉1/4茶匙、植物油2汤匙;南瓜洗净,中间切开,一半去皮去瓤切小块儿,洋葱去...
原料准备:鸡腿500克,大蒜50克,洋葱100克,油50毫升,生抽酱油1汤匙,盐少许,辣酱面少许,黄酒1汤匙,生粉1汤匙。鸡腿洗净后沥干水分,备好洋葱,大蒜去掉...
准备用料。黄皮洋葱、白糖、米醋、生抽、盐、香油、鸡精。首先把洋葱撕去老皮,然后切成细的丝。再加入米醋,适量生抽和少许盐。接着再加入鸡精、白糖、适量的香油。最后搅...
食材:牛排500g、洋葱50g、大蒜、口蘑10g、红酒80ml。 将牛排用松肉锤敲松,用厨房纸巾将牛排的水分擦干,然后在牛排的反正面上都撒上胡椒和盐进行腌制10...
材料:鸡蛋3个、面粉120克、土豆洋葱各1个、盐5克、大杏仁1小把、色拉油20克、孜然5克。鸡蛋加色拉油、盐打散;筛入面粉打成均匀的糊状。土豆去皮擦成细丝,洋葱...
主料:牛肉、洋葱、葱。辅料:盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉。牛肉切薄片,用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好;热油锅,把切碎的洋葱、葱白部分爆香;...
主料:洋葱100克、黄瓜80克、木鱼片15克、麻油10克、海鲜沙拉汁1包、盐1克。洋葱切粗丝,用冰水泡过。黄瓜切片和刨丝(这个可以任意)。海鲜沙拉汁、麻油、小许...
黄瓜2根、紫皮洋葱半、生抽2汤匙(30ml)、盐1/4茶匙(1克)。做法:黄瓜刷净,先斜切成段,将黄瓜段的横切面放在案板上,再直刀切成3毫米厚的片,即成菱形片。...
主料:苦瓜、洋葱。 辅料:盐、醋、酱油、香油。 准备好苦瓜和洋葱。 把洋葱竖切成细条,不要太细,太细的话拌好容易回软,吃起来没有脆脆的口感。 苦瓜对半剖开,做凉...
做法:把瘦肉切成片,肉片加姜蓉、生抽。耗油腌制5分钟左右。开火把锅烧热,倒油进锅,把腌好的肉放下去翻炒至5成熟捞上碟子。再把锅烧热,放油放蒜米、辣椒下去爆,爆到...