主料:洋葱1个、青椒2个、盐适量、味精少许、白糖少许、生抽适量、白醋少许、鲜贝露调味汁少许、香油少许、辣椒油少许,下面我们就来聊聊关于凉拌洋葱的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
凉拌洋葱的家常做法
主料:洋葱1个、青椒2个、盐适量、味精少许、白糖少许、生抽适量、白醋少许、鲜贝露调味汁少许、香油少许、辣椒油少许。
洋葱剥皮去头去尾洗净切开。
切掉中间蒂的部分。
竖着切成条。
再一点点将条掰开放入大碗内。
青椒洗净去蒂去籽。
切成长条,放入盛洋葱的碗内。
加入盐、味精、白糖。
滴些许辣椒油。
淋入生抽。
倒少许鲜贝露调味汁与白醋。
滴几滴香油。
凉拌洋葱全部调匀装盘即可。