材料:山楂100克、冰糖i50克、或白糖、凉白开50ML、白醋1/2汤匙。山楂100克用清水洗净,控干水分。用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。锅放...
将山楂洗干净,装盘备用,给宝宝吃的也可以用小勺子把中间的核去掉,避免噎到孩子。将白糖和凉水倒入锅中,中火一边熬一遍搅动。待白糖全部融化以后,改小火,熬制起大泡泡...
主料:山楂500克、冰糖130克、水130毫升。辅料:白醋1小勺。山楂去核洗净备用。锅内放水、冰糖、一勺醋熬糖浆。一直熬成粘稠状,有气泡后准备放入山楂。放入山楂...
山楂100克,冰糖50克,或白糖,凉白开50ML,白醋1/2汤匙。山楂100克用清水洗净,控干水分。接着是处理山楂,用小刀将山楂果蒂去掉,同时另一边的凹陷处杂质...
山楂100克,冰糖50克,或白糖,凉白开50ML,白醋1/2汤匙。山楂100克用清水洗净,控干水分。用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上,放...
山楂100克用清水洗净,控干水分。用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上,放入冰糖或白糖50克。倒入50ml凉白开。开中小火熬制,一边用铲子搅...
食材:山楂200g、冰糖100g、水适量、白醋适量。将山楂洗干净然后晾干,去缔,去核。准备冰糖,水,白醋,(山楂与糖的比例是1:0.5,糖与水的配比是1g:1m...
首要是温度不能高,可以放凉的地方。 其次是不能湿度过高,所以买回来要打开包装,保持通风,不能让水蒸气把糖打湿,这个东西不像纯粹的糖,不能密封保存,不然山楂里的水...
糖雪球化了需要降温重新开始白色结晶,直到糖汁温度冷却,白色结晶越明显。糖雪球,又名“糖炒山楂”、“糖球果”, 口感好,能生津止渴,吃上一个外皮香甜内里有果酸味道...
做糖雪球之所以在里面放白醋,是因为醋能够让快速糖快速凝固,同时还能够中和糖的甜味,吃起来更加可口。一般情况下,都是在糖液熬好之后再加几滴白醋,等静置一段时间糖液...
将冰糖和水放到炒勺里,小火加热并不断地搅拌。一直加热搅拌,到水分蒸发,糖完全融化。这个时候加了一勺白醋搅拌均匀再关火!(加醋时没照照片,我就是用这么大的勺子)凉...
煮糖的过程中,一定要不停的搅拌,放一点白醋,可以让糖更快速的凝固,还可以中和甜味,吃起来更可口。而且在煮糖的过程中,全程一定要用中小火这时放一点白醋还有利于白糖...
小苏打2克、盐5克、温水50ml、泡打粉4克、标准粉300克、水140-150ml、油10ml、面团130克、绵白糖40克、面粉5克。先将盐和小苏打先用温水化开...
材料:200g桂花、10g盐,糖适量。把桂花洗净,沥干水分。200g桂花上撒10g盐,爆腌一下。瓶底铺一层桂花,放一层白砂糖,压紧。再放一层桂花和一层糖,每层桂...
先把250克糖放入锅里,把淀粉倒入100毫升水中,把淀粉溶解,大火熬糖。糖冒大泡一分钟时,放入明胶一勺,冒2分钟关火。放入5克白醋。关火把锅拿走离开灶具静置2分...
鲜姜1000g、砂糖700g、水100g。尽量买嫩的姜,洗干净。切薄片,泡4小时以上。称量700g绵白糖或者白砂糖,加入100g温水,搅匀。倒入不粘锅。大火开煮...
用80℃的水和成面团。 比饺子面略软一些。白糖,面粉,油,以2:1:1的比例拌匀。将面团分成大小均匀的剂子,擀成薄饼。放一勺糖,像包包子一样包好。收口向下,擀成...
材料:红枣150g、桂圆50g、清水300g、生姜80g、红糖120g。 红枣洗净去核剪成小块,生姜桂圆剥皮,枣和姜切末备用。 红枣桂圆放入锅中,加入300g清...
先准备一瓢面粉,面粉一定要注意新鲜。准备和面盆,在里边加入适量的水,刚开始加的时候一定不要太多。再加入适量的酵母粉,让酵母粉充分溶解。加入适量的面粉,这样就开始...
首先拿到球后调整下角度,可以看到一个稍微有点突起的地方,站过去。调整视角可以看到下面还有个突起的角度,并调整角度把球的边缘调整到突起里。然后按A直接放下,千万不...