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银耳椰子老鸡汤怎么做
材料：土鸡1只，椰子1个，干银耳40克，红枣12粒，姜3片，盐适量。 将椰子去皮，取椰汁与椰肉。 将鸡处理洗净，过水氽烫后备用。 银耳于水中泡15分钟，之后去蒂...
2024-06-05 -
椰子鸡汤怎么做
家鸡1只、椰子1个、姜5片盐适量、料酒适量。准备好材料。把椰子洗干净，用筷子在椰子气口戳几个洞。倒出椰汁。手拿着椰子，用刀背沿着椰子的纹路敲，不需要太用力。直到...
2024-06-05 -
温补椰子煲鸡汤怎样做
材料：椰子1个、鸡一只、料酒10克、盐3克、味精1克、胡椒粉1克。先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子汁倒出。 再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松。...
2024-06-05 -
广东椰子鸡汤的做法
准备食材，椰子在市场让老板帮忙去掉硬壳，用那种最老的椰子，煲出的糖最香，不要用椰青。鸡洗净去掉肥膘，砍大件与凉水一起入锅加热，不盖盖煮出浮沫撇走，捞出沥干。椰汁...
2024-06-05 -
椰子煲鸡汤的做法
主料：椰子1个、鸡半只、枸杞适量、姜2片、盐适量；准备好材料，椰子买时可以叫人剥好皮。小心剥开椰子肉，用碗装好椰子汁，椰肉切成条状。鸡肉放到清水里煮开2分钟，捞...
2024-06-05 -
正宗椰子煲鸡汤的做法
原料准备：椰子1个，乌骨鸡半只，姜1片，红枣2颗。椰子去壳削皮，在市场小贩都可以帮忙处理这两步，买之前要确认一下老板能不能帮你处理。拿回来直接用小刀往椰子身上插...
2024-06-05 -
杏仁银耳鸡汤的做法
材料：椰子1个，净鸡1只，银耳40克，蜜枣4颗，杏仁10克。 调味料：姜1片，盐3克。 将鸡肉洗净，剁成小块；椰子去壳取肉。 将银耳放入清水浸透，剪去硬蒂，洗净...
2024-06-05 -
海南椰子鸡汤的做法
材料：鸡1只（约750克），鲜椰子4个，莲子60克，生姜5片。先将鸡（当加竖刀旁）净，去内脏及肥油，斩件。下油起镬，爆香姜，然后下鸡块爆片刻，取出备用。再取2个...
2024-06-05 -
正宗椰子鸡汤的做法
老椰子1个，土鸡600g，猪骨150g，红枣7颗，盐适量，姜适量。把准备好的鸡块去皮，然后把猪骨处理干净，跟着切三片姜一起备用，把红枣去掉核备用。在煲中煮开水，...
2024-06-05 -
如何做椰子鸡汤好吃
首先准备椰子、姜、枸杞、红枣、盐、鸡精备用。然后在椰子上面开一个小孔，将椰子水倒入碗中备用，椰肉切条，将生姜切成片状，鸡肉焯水。接着把鸡肉放入锅中，加入适量的水...
2024-06-05 -
胡椒老鸡汤的做法
胡椒老鸡汤原料:老母鸡1只，胡椒30粒，红枣6粒，瘦肉120克。 将老母鸡宰后洗净，去除内脏。 其他用料也要洗净，瘦肉原块留用。 用6碗水，所有用料一起放入煲内...
2024-06-05 -
鱼泡老鸡汤怎么做
用料：老鸡一只、鱼泡两个、虫草花、龙眼干适量。鱼泡泡发八小时,虫草花与龙眼干洗净,备用。鱼泡泡发后切小块备用。鸡肉用开水烫两分钟,去腥味。取沙煲一个,倒七成水,...
2024-06-05 -
银耳鸡汤的做法
用料：银耳20克，鸡汤300克，胡椒粉少许。银耳加清水浸泡6小时。取出洗净，摘成小块。起锅，放入银耳，加鸡汤烧沸，取出倒入蒸碗中。用文火蒸1小时，取出。撒上少许...
2024-06-05 -
椰子肉很老怎么吃
椰子肉很老可以煲汤。用刀将椰子从中间辟开，如果觉得不好使力，可用干的大毛巾将椰子包起，用刀背或铁锤将其砸开，然后用汤匙把椰肉挖出，削去背面的碎渣后用水冲净，再切...
2024-06-05 -
老母鸡艾叶根汤的做法
用料：艾根50克、老母鸡1只约1500、花生米200克、陈皮生姜10克、盐少许、花生油少许。 洗干净艾根、花生米，准备好所需的汤料食材。把老鸡洗干净切块后，放入...
2024-06-05 -
滋补老鸡汤如何做
老母鸡里外洗干净，沥干水。当归洗净，不需要浸泡。干松茸用矿泉水浸发，或者过滤后的自来水，别用自来水，泡制没有硬芯。银耳泡发用水同松茸，银耳不要浸泡太长时间，四十...
2024-06-05 -
椰子煲鸡汤怎么煲
主料：老母鸡四分之一只、椰子1个、瘦肉适量。辅料：盐适量、姜适量。先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把...
2024-06-05 -
老母鸡是怎么做的
材料：老母鸡1只（约两斤），干黄花菜50克，干香菇30克，姜20克，料酒250ml，少许盐。老母鸡洗净沥干，剁成块，姜切片，黄花菜和干香菇泡好滤干，烧一壶开水待...
2024-06-05 -
板栗冬菇老鸡汤的做法
食材：鲜鸡半只、板栗300克、干香菇2两、料酒2勺、八角、枸杞等药材10克、茶油10克。 准备好炖煮材料：鲜鸡半只，干香菇、板栗分量根据个人喜好添加 香菇放水里...
2024-06-05 -
炖老鸡汤做法
鲜鸡洗净，斩成大块儿。凉水入锅，大火煮开约2分钟，出凈浮沫。捞出鸡块儿，用不烫手的热水冲洗干净。放入炖锅，加入足量清水，最好是热水。葱、姜、八角和熟火腿装进茶包...
2024-06-05