鸡爪8-10个、马苏里拉奶酪50克、料酒2大勺、胡椒粉适量、盐适量、酱油1大勺、料酒2大勺、辣椒面2大勺、辣椒酱2大勺、蒜末适量、糖稀1茶匙、白糖1大勺、辣椒(...
第一种:鸡爪洗净后去脚趾,斩成小块,洗净后焯水捞出待用;然后将鸡爪放入砂锅中,加入适量水,姜片大火煮沸;小火煮半小时,山药去皮切块,连同蘑菇放入砂锅中;然后小火...
第一种:鸡爪剪去指甲,砍成两半。锅里加冷水拍入姜,倒入料酒。煮8分钟。筷子能穿过鸡爪就好。不要煮太久,肉太烂腌好没嚼劲,生抽,冰糖,蒜泥,姜末,小米椒,白醋,盐...
把米饭煮好 ,水稍多一点,弄成灶炉饭,下面会有锅巴。把准备的蔬菜,鸡爪切好,洗干净备用。米饭好了,打一个鸡蛋放在米饭上面,不要动。把盖子继续盖好。之后大火烧热油...
把鸡脚剪指甲砍成三段,加几块姜片煲半小时左右,然后捞起来放在准备好的冰水里面泡,泡几分钟把油泡干净捞起来。然后把陈醋,酱油,糖,放在密封的盒子里搞匀,然后放入鸡...
清水、放入姜片、料酒、鸡爪、煮开后冲洗干净,备用。 红枣,当归分别放入小碗加清水浸泡15分钟,枸杞洗净。 锅内加入清水,放入鸡爪,当归,红枣,大火煮开后,小火炖...
先将鸡爪洗净然后切掉指甲。放入锅中大火煮沸转小火煮,煮5分钟左右即可。煮熟的鸡爪用筷子能插破表皮即可。不要煮太久,破皮了口感不好。洋葱洗净切成片放入碗中,放入鸡...
凤爪开半,并煮十分钟左右焯水,不要把凤爪煮得太软,但也不能不熟,然后冲洗干净、用干净冷水泡,放进大盒里,将半个柠檬左右的皮切成丝、泡椒5只切成段、1/4茶匙盐、...
食材:鸡脚300克,黑豆150克,红枣、枸杞、当归、黄芪,黄酒适量。首先把鸡脚清洗干净,然后斩成一段段,黑豆准备好。把当归、枸杞、红枣、黄芪准备好。把全部食材清...
食材:鸡脚10只,猪瘦肉500克,栗子100克,胡桃肉50克,陈皮12克。将鸡脚用沸水焯过,去皮、剪甲洗净;猪瘦肉去筋膜,洗净,放入开水锅内,用猛火煮5分钟,取...
主要材料:鸡爪,猪展肉,猪排骨边。辅材、盐适量,冷水适当,姜4片,香菇8朵,花生米。准备好所需原材料。将香菇提早泡软,花生仁提早泡三十分钟。鸡爪清洗除掉手指甲。...
将买回来的鸡爪用清水冲洗干净并去掉指甲,最后要沥干水分。在锅中加适量水,放入十几颗花椒(可根据自己的口味喜好适量调整),花椒在煮的时候会散发香味,而且花椒可以起...
食材:鸡脚150g,木瓜120g,花生仁30g。辅料:盐适量,枸杞子适量。鸡脚切掉鸡甲。飞水鸡脚。花生浸泡去皮。注水到容器显示最高水位。全部食材放入炖盅,加开水...
花生和眉豆,陈皮先洗净,再用清水泡约一小时左右。鸡脚洗净,剪掉指甲。锅中煮开水,放入姜片和料酒,把鸡脚下锅焯一分钟左右,再用清水洗净。汤煲中注入约800ml的清...
自己做的泡鸡脚不酸可以把鸡脚砍小一点,再泡一会。将砍好的鸡脚倒入锅内,烧13分钟左右。然后在倒入姜片去腥在煮上2分钟即可捞出。把捞出来的鸡脚在用自来水冲洗干净。...
食材:鸡爪15个、盐适量、卤水1千克、料酒适量、老酒15克、香葱、姜、色拉油适量;香葱和姜洗净切段和片,鸡爪洗净把鸡爪放入冷水锅内,加入葱段、姜片各10克,老酒...
主料:小麦面粉150克。调料:食盐0.5克、黄油15克、水82克、酥油110克、叉烧肉适量。将塔皮材料中除片状酥油外的其他材料,倒入搅拌缸,进行搅拌。将搅拌至表...
材料:大蒜2瓣、鸭胸(带皮)2个、黄油1勺+1勺+20g+10g、盐 、胡椒、百里香1根、迷迭香1根、去壳的碎小麦 100g、橙汁500ml、鸡汤25ml、蜂蜜...
先煮荷包蛋,开始倒的水稍微多一点,喜欢吃糖心蛋的要把鸡蛋提前捞出来,不喜欢吃的可以蛋熟了继续留锅里。把辛拉面加进锅里,最好是辣白菜味的,跟芝士味会特别配。加自己...
将鸡肉洗净沥干水分,片成薄片。用刀背将鸡肉敲松散。敲好的鸡肉,加胡椒粉、蚝油、生抽、料酒、盐、糖、油抓匀。放冰箱冷场腌制6小时。将腌制好的鸡肉包上芝士片,将鸡肉...