食材:鸡脚10只,猪瘦肉500克,栗子100克,胡桃肉50克,陈皮12克,我来为大家讲解一下关于栗子鸡脚瘦肉汤?跟着小编一起来看一看吧!

栗子鸡脚瘦肉汤(栗子鸡脚瘦肉汤如何做)

栗子鸡脚瘦肉汤

食材:鸡脚10只,猪瘦肉500克,栗子100克,胡桃肉50克,陈皮12克。

将鸡脚用沸水焯过,去皮、剪甲洗净;猪瘦肉去筋膜,洗净,放入开水锅内,用猛火煮5分钟,取出洗净。

栗子煮熟去壳;陈皮浸软,洗净。

锅内加水适量,猛火煮沸,放入所有用料,煮沸后撇净浮沫,改小火煮3小时,用精盐调味即可饮用。