川味泡鸡脚的做法（如何做川味泡鸡脚）

先将鸡爪洗净然后切掉指甲放入锅中大火煮沸转小火煮，煮5分钟左右即可，我来为大家科普一下关于川味泡鸡脚的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

川味泡鸡脚的做法

先将鸡爪洗净然后切掉指甲。

放入锅中大火煮沸转小火煮，煮5分钟左右即可。

煮熟的鸡爪用筷子能插破表皮即可。不要煮太久，破皮了口感不好。

洋葱洗净切成片放入碗中，放入鸡爪、撒上花椒粒。倒入泡菜水浸泡，泡菜汁以腌过鸡爪为止。

密封冰箱冷藏保存一夜后即可食用。麻辣有滋、皮韧肉香的川味泡凤爪就做好了。