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尖椒炒鸡肉的家常做法
材料：鸡胸肉一块。辅料：油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、家乐鸡粉半勺、青椒几个。鸡胸肉切片，放入半勺鸡粉和少量盐。用手抓揉均匀，腌制十分钟。青椒洗干净，切成片。油...
2024-06-11 -
尖椒炒鸡肉步骤
原料：鸡腿肉430克，尖椒3个，盐2茶匙，生抽3茶匙，糖1茶匙，芝麻油1茶匙，生粉1汤匙，料酒1汤匙，辣椒碎1汤匙（可选），蒜头2瓣，切碎，植物油3汤匙，盐适量...
2024-06-11 -
尖椒炒牛肉的做法
牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。尖椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长；蒜头一瓣拍扁；姜去...
2024-06-11 -
尖椒炒猪肝的家常做法
食材：猪肝半斤，辣椒3个，红椒2个，姜，蒜，葱头适量，盐，油，味精，老抽，生粉，辣椒粉。 青椒切丝，红椒切段，姜切片，蒜切片。 猪肝用清水清冼，切成薄片，加盐，...
2024-06-11 -
尖椒炒肉丝的家常做法
食材：尖椒100克，猪肉100克，油6克，葱3克，蒜5克，姜3克，花椒1克，料酒9克，八角1克，盐3克，生抽3克，鸡精1克。尖椒去核和籽，切成丝。猪肉也切成丝状...
2024-06-11 -
尖椒炒肥肠的家常做法
食材：肥肠300克、尖椒一个、小红辣椒1个、蒜沫5克。 尖椒清洗干净之后，切成菱形的片状。 肥肠切碎，也切菱形的片状。 开火上锅，到油之后，先把小红辣椒炝香一下...
2024-06-11 -
尖椒炒西红柿鸡蛋的家常做法?
食材：西红柿一个、鸡蛋两个、尖椒一个、花生油适量、营养盐 一小匙。将西红柿洗净，切块。将尖椒洗净，切粗条。将鸡蛋打散。热锅，倒入花生油，加热，倒入蛋液。蛋液凝固...
2024-06-11 -
尖椒炒腊肉的家常做法
材料：腊肉100克、尖椒3根、小红辣椒3根、洋葱半个、生抽1汤匙（15ml）、香油1/4茶匙（约1ml）。将腊肉冲净，放入蒸锅中，大火蒸20分钟取出，稍冷却后切...
2024-06-11 -
尖椒炒土豆的家常做法
原料：土豆、尖椒、葱、花椒粉、盐、鸡精、水。土豆切丝后用水冲洗。控水捞出。尖椒切丝，葱切碎。油开下入土豆丝翻炒。加葱花炒香。加盐加鸡精炒匀。炒至土豆丝透明，加入...
2024-06-11 -
尖椒炒排骨的家常做法窍门
用料：鲜蘑150克、尖椒1个、蚝油1勺、酱油1勺、糖1茶匙、盐1茶匙、水淀粉1大勺、葱花适量。做法：（1）鲜蘑洗净撕成小块备用。（2）尖椒洗净切成菱形块。（3）...
2024-06-11 -
尖椒炒豆皮的家常做法
主料：尖椒200克、干豆皮适量。 调料：酱油10克、糖5克、盐2克、豆豉适量、葱姜适量。 尖椒洗净切条，豆皮切条，葱姜切末备用。 锅内放少许油烧热，下葱姜和豆豉...
2024-06-11 -
尖椒炒干豆腐的家常做法
主料：柿子椒2个、豆腐皮适量。 辅料：色拉油适量、葱1段、姜适量、蒜4瓣、生抽适量、蚝油少许、水淀粉少许、花椒粉适量。 干豆腐切成菱形块，青椒去蒂去籽滚刀块。取...
2024-06-11 -
尖椒炒金针菇的家常做法
材料：金针菇200克、尖椒2根、剁椒2勺、酱油1勺、盐1勺、蒜米2粒。蒜米切好备用，尖椒洗净后切长条，金针菇洗净撕成条。锅内热油放入蒜米爆香，放尖椒翻炒，加入金...
2024-06-11 -
肉皮炒圆葱尖椒的家常做法
食材：猪皮 400克、尖椒 3个、洋葱 半个、胡萝卜 半个、姜 一段、葱 一根、陈皮 50克、盐 适量、料酒 适量、老抽 1汤匙、生抽 2汤匙、鱼露 1汤匙、鸡...
2024-06-11 -
尖椒豆皮炒腊肉的家常做法
主要原料：腊肉100g，青椒3个，豆腐皮100g。 配料：黄酒40ml，清水50ml，葱2-3段，姜3-4片调料葱蒜末，姜末，干辣椒，黄酒，生抽，糖。 葱蒜末各...
2024-06-11 -
包菜如何炒好吃家常做法
材料:包菜1棵、尖椒4个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽2汤匙、花椒20粒。将包菜叶子剥开，放在清水中洗净，捞出沥净水，再将包菜切成丝。将尖椒去蒂去籽...
2024-06-11 -
炒人造肉的家常做法
主料：尖椒一个、小米椒2个、人造肉适量、花生油适量、姜适量、麻椒适量、盐适量、生抽适量、葱适量。人造肉温水泡软，切成粗丝。尖椒小米椒切斜丝。锅内适量油烧热，姜葱...
2024-06-11 -
辣椒干豆腐的做法
食材用料：干豆腐2张、尖椒1-2个、葱花少许、生抽一勺、食用油2勺、胡椒粉少许、盐少许、鸡精少许、水适量、水淀粉少许。制作方法：（1）干豆腐切成菱形片备用。（2...
2024-06-11 -
尖椒炒茄丝步骤
食材：长茄子一条，青椒二个，猪肉50克，大蒜籽二瓣，香葱一根，生粉，白糖，酱油各适量。先把茄子切成丝，加一勺盐，用手抓一下腌二分钟。再把青椒去籽，切成丝，大蒜籽...
2024-06-11 -
炒鸡肉的家常做法窍门
首先准备适量新鲜的鸡肉，洗净后剁成合适的小块。锅内加入适量清水，烧开后放入鸡肉块，煮上两分钟将其捞出控干水。把辣椒、生姜、大葱、青椒洗净后切好备用。锅内加入适量...
2024-06-11