食材:鸡翅中10个,老抽5克,蚝油10克,盐5克,葱蒜5克,蜂蜜3克,胡椒粉5克。鸡翅买回来以后,清洗干净。放入葱蒜末,胡椒粉,老抽,蚝油,盐,腌制,2-3小时...
用料:鸡翅中6个、橄榄油、蒜末、蒜蓉辣酱、番茄酱、蜂蜜、孜然、辣椒油、盐、什锦干香料。 用叉子在鸡翅中上叉些小孔以方便入味。 将所有的调料混合在鸡翅中拌匀,入冰...
鸡腿洗净。俩面划刀口。奥尔良烤翅调料一袋35g。拆开倒进装鸡腿的盘子里。35g左右的水倒进去抓匀。覆上保鲜膜冰箱冷藏5小时以上,隔夜味道更佳哦。烤箱提前180℃...
材料:鸡翅6只,料酒适量,老抽适量,生抽适量,糖1小匙,盐13小匙,八角2个,葱姜蒜末适量,叉烧酱适量,香草碎适量,黑胡椒适量,蜂蜜3大勺。做法:鸡翅洗净去血水...
食材:鸡翅中10个,老抽5克,蚝油10克,盐5克,葱蒜5克,蜂蜜3克,胡椒粉5克。鸡翅买回来以后,清洗干净。放入葱蒜末,胡椒粉,老抽,蚝油,盐,腌制,2-3小时...
主料:鸡翅中10个、蜂蜜1茶匙、料酒1汤匙、新奥尔良烤翅腌料35克。将鸡翅洗净,沥干水分。用牙签扎孔,便于入味儿。放入烤翅腌料、料酒。用手按揉鸡翅,蒙上保鲜膜冷...
鲜香菇9朵,洋葱块适量,甜椒片适量,黑白芝麻1大匙,竹签3支,鲜美露3大匙,柠檬汁1大匙 ,糖2小匙。香菇去蒂洗净擦干,将香菇、洋葱、甜椒以竹签串起,将香菇串放...
准备培根300克、金针菇200克、鲜蘑200克、烧烤粉10克。将洗干净卷好的金针菇培根卷,放置在烤盘上。洗干净的鲜蘑也一同放在金针菇卷旁入烤箱烤制。上下火,烤2...
食材:虾仁一份,食油一勺,辣椒粉适量,孜然粉适量,胡椒粉适量。把买来的鲜虾去头去壳,再抽掉虾背上的黑线放,洗净备用。烤炉上铺上一层锡纸,再刷上油,把虾仁铺在锡纸...
烤炉预热至高温,或预热上火烧烤器。鲜虾用盐和胡椒调味,喷上橄榄油。鲜虾放在距热源10厘米,每面烤2至3分钟,至卷起呈粉红色。放置一旁待凉。取一大碗,拌合玉米粒、...
泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。先将泡...
主料:猪里脊肉750克;调料:籼米粉(干,细)20克,白葡萄酒20克,猪油(炼制)15克,鱼露25克,大蒜(白皮)10克,白砂糖5克,盐4克,味精3克。切块、腌...
主料:猪里脊肉750克。调料:籼米粉(干,细)20克,白葡萄酒20克,猪油(炼制)15克,鱼露25克,大蒜(白皮)10克,白砂糖5克,盐4克,味精3克。猪里脊肉...
准备一个干净甜桔子。 用四五十度清水将桔子泡个四、五分钟。 将桔子表皮水擦干净,放到电炉上开烤。 烤的时候一定用夹子要均匀的翻动让桔子受热均匀。 当桔子表皮变黑...
食材用料:猪蹄4只、姜6片、葱4根、大枣4个、八角2个、草果1个、丁香5粒、干辣椒5个、花椒10粒、高度白酒30ml、老抽30ml、生抽30ml、红糖10克、盐...
用料:新鲜乳鸽320克、4人份生姜10克 、食盐2克 、五香粉少许 、白胡椒粉少许 、生抽35克 、白醋250克 、大红浙醋25克 、麦芽糖15克 、红米酒10...
材料;口蘑,肉末,五香粉,盐,黑胡椒,料酒。步骤;口蘑去蒂,肉馅加入料酒,五香粉,盐,拌匀。肉馅酿入口蘑,180度8分钟。撒上黑胡椒,欧芹碎即可。小贴士;不可用...
主料:牛外脊肉1750克。辅料:西式泡菜500克,鲜番茄角块250克,生菜叶100克。调料:洋葱350克,柠檬100克,红酒100克,精盐10克,胡椒粉1克,植...
主料:五花肉300g。辅料:料酒适量、生抽适量、蚝油适量、烧烤酱适量。将五花肉切成片状。放入料酒、生抽、蚝油腌制半小时入味。然后把肉片串到铁签子上面。将烤炉插上...
食材:五花肉750克、春笋500克、桂皮5克、香叶2片、八角1个、生抽2大勺、老抽1大勺、葱10克、料酒2大勺、生姜10克、冰糖30克、盐3克、植物油1大勺。...