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夹心奶糖的做法
用料：奶粉80克、蔓越莓15克、浓稠酸奶20g、胡萝卜1截。胡萝卜榨汁。将澳优能立多G4奶粉分多次倒入酸奶中。搅拌成光滑面团状。如果面团太干加适量胡萝卜汁。球压...
2024-06-10 -
花生奶糖的做法
食材：白砂糖200克，麦芽糖450克，黄油100克，蛋清63克，奶粉200克，花生500克，糯米纸适量，糖纸适量，盐4克，水适量。把花生放进盘子里。进烤箱用15...
2024-06-10 -
手工奶糖的做法
食材：白糖28克、麦芽糖120克、黄油13克、蛋白15克、奶粉50克、盐1克、水18克。把麦芽糖和水、白糖、盐混合入小锅，小火加热至140度。取出一个蛋清，用电...
2024-06-10 -
椰奶糖如何做
用料：椰浆200ml，炼乳30克，细砂糖65克，麦芽糖70克，盐1克。 做法：所有材料称量好，放在不粘锅里中小火一边加热一边搅拌。熬到糖液明显变稠（近似于膏状）...
2024-06-10 -
大白兔奶糖卷的制作方法
准备用料。蛋白、吉利丁片、奶油、大白兔奶糖、全蛋液、糖、黄油、面粉、奶粉、白巧克力、牛奶、香草精、玉米油、盐。100克奶加入100克淡奶油，小火煮开后加入8颗大...
2024-06-10 -
果酱夹心的做法和配方
材料：黄油150克，砂糖100克，鸡蛋1个，面粉300克，果酱适量。 黄油放室温中变软后，加入砂糖用力搅拌至泛白，徐徐加入打匀的鸡蛋液搅拌均匀后，将面粉全部加进...
2024-06-10 -
林兹夹心饼干的做法
主料：无盐黄油45克、低筋粉55克、糖粉35克、牛奶15克、柠檬皮屑1/4个、杏仁粉20克、肉桂粉1/8小勺、玉米淀粉15克、可可粉2克。辅料：果酱适量、松子适...
2024-06-10 -
夹心小饼干的做法
原料：黄油、鸡蛋、白砂糖、低筋粉、白奶酪、糖粉、鲜奶油、奶粉、棉花糖、葡萄干。先做黄油饼干，准备黄油50g。加入糖粉搅匀。用勺子拌均匀，直到黄油和糖粉完全融合。...
2024-06-10 -
夹心豆腐的做法
锅里放一点点油，抹匀，把豆腐片放进去，中火开始煎。一面煎黄，再翻一面来煎，要把两面都煎黄。几根香菜洗净，然后，用微波炉“叮”10－20秒，因为各家的微波炉功率不...
2024-06-10 -
如何做夹心饼干
主料：芋头(1只，400克)、方型饼干(2包，200克)、熟白芝麻(1汤匙)、糯米粉(3汤匙)。面糊：鸡蛋清(2只)、香炸粉(3汤匙)。调料：油(1碗)、炼奶(...
2024-06-10 -
奶油夹心海绵蛋糕的做法
主料：低筋面粉200克、鸡蛋6个、细砂糖150克；配料：融化的黄油50克、细砂糖30克、奶油200克、山楂条适量、芒果干一块、木瓜干一块。把鸡蛋从冰箱里拿出来，...
2024-06-10 -
夹心绿豆糕的做法
准备材料：绿豆300g、红豆300g、牛奶200ml、蜂蜜20g、红糖50g。将红豆提前泡水。然后放入高压锅内，压制软烂。压好后，取出滤水。将红豆沙放入碗中，放...
2024-06-10 -
夹心的鱼丸怎么做
胡萝卜切碎后，和猪肉放入辅食机中搅拌成泥。龙利鱼用厨房纸吸干表面水分，手按住鱼肉一端，然后用刀刮向另外一头，反复刮可以去筋。 再放入辅食机中搅打细腻。分次加入淀...
2024-06-10 -
红豆夹心酥
材料：糖粉50克，蛋白15克，低粉100克，泡打粉0.25T，杏仁粉20克，无盐黄油70克。黄油室温软化后，加入糖粉、蛋白用打蛋器搅打成糊，筛入低粉和杏仁粉，用...
2024-06-10 -
做夹心曲奇的方法
提前1小时将黄油从冰箱中拿出，放在室温环境内温软化，用电动打蛋器搅打均匀。然后加入糖粉，香草精，柠檬汁继续搅打，打到黄油略发白，体积略膨胀的程度。将低筋面粉和玉...
2024-06-10 -
夹心年糕的家常做法
糯米粉内加入纯牛奶搅拌糊状。葡萄干大枣蜜豆洗干净备用。碗里铺入吸油纸刷油，碗里四周也刷上油好脱。蒸锅加入水烧开，放蒸锅铺入葡萄干倒上一层糯米糊大火蒸3分钟定型。...
2024-06-10 -
果味夹心奶油冰棍
材料：牛奶、鲜奶油、糖。辅料：白凉粉或者吉利丁胶片、菓珍粉、清水。先做夹心层：用清水60ML泡菓珍，50ML加入小锅中煮开，10ML化开白凉粉，再倒入小锅中一起...
2024-06-10 -
如何做草莓夹心饼干
食材：低筋粉225g，黄油125g，草莓果酱160g，鸡蛋1个，发酵粉1/2茶匙，细砂糖110g，香草精1茶匙，糖粉适量，椰粉40g。 将软化后的黄油和细砂糖、...
2024-06-10 -
酸奶夹心面包的做法
除黄油以外的所有材料揉成光滑的面团。加入软化的黄油，揉到扩展阶段（用手拉开，可以拉出薄膜，且中间不易出现破洞）。在温暖的地方发酵至2到2.5倍大，手指沾面粉在面...
2024-06-10 -
夹心鱼丸的家常做法
草鱼洗净，去鳞、去内脏，洗净脊背处积血（可以用其他鱼代替，比如黑鱼、黄花鱼、鲅鱼等）。切掉鱼头。左手按住鱼身，右手握刀，自鱼中间大骨偏上位置片下。另一片同样操作...
2024-06-10